大寒节气养生食经：吃“三冬”熬腊八粥

　　二十四节气食经

　　1月20日17时43分将迎来农历二十四节气中的最后一个节气——“大寒”。大寒节气前期是“四九天”。这时天气严寒，“三九、四九冰上走”正是大寒前后这段时间。过了大寒，又是一年，大寒是一年中最后一个节气，也是一年中阴阳转换的重要时机，也是冬天结束、春季到来的转折点。大寒后15日，阳气就会出地而驱逐阴寒了，便是立春。

　　大寒养生：慎风寒、节饮食

　　天气寒冷，会使人体血管中的血液流动不畅，引起淤血阻滞，从而加剧心脑血管疾病的发作几率。也会使体内的筋紧崩，引起疼痛和不适，以及各种病症。对于高血压、动脉硬化、冠心病等疾病患者来说，进入大寒以后要更加注意防寒保暖，及时添衣且不宜穿得过紧，以利于血液的流畅。此外，还应该合理调节饮食起居。

　　大寒进补量应逐渐减少，以顺应季节的变化。在进补中应适当增添一些具有升散性质的食物，为逐渐适应春天做准备。此外，大寒期间是感冒等呼吸道传染性疾病高发期，应适当多吃一些温散风寒的食物以防御风寒邪气的侵扰。日常饮食中常用的具有辛温解表、发散风寒的食物有紫苏叶、生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等。

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