感冒时乱进补等于“火上浇油” 为何感冒好不透 中医说很可能是吃错东西

“我感冒发烧，去医院看了，医生说我得的是病毒性感冒。这是一种自愈性疾病，注意休息，适当吃点药，多喝水，一般一个星期左右就好了。可奇怪的是，我的感冒总是‘久治不愈’。这到底是怎么回事？”这两天，杭报微信公众平台“杭州日报养生道”上，有粉丝来提问。

虽然已过立春，但这个冬天，杭城各大医院的感冒病人扎堆。记者身边，也有不少同事中了感冒的招，怕吃药副作用大，弄些偏方来吃，但就是反反复复好不了。为什么感冒好不透？市一医院中医科主任医师何福乐说，门诊中，大约有20%到30%的感冒患者，是因为吃错了东西。

吃过药输过液感冒还是好不透

带着这个问题去找何主任，他说，感冒好不透的病人其实还不少。前两天，有一位70多岁的张大伯来找他看病。

“半个多月前，大伯因为身体乏力、口干舌燥、没有胃口、喉咙痛，去医院做了个检查，发现原来是感冒了。他低烧37.8℃，并伴有扁桃体发炎，当时医生给他开了感冒药，又开了三天盐水。结果一个多星期后，张大伯烧退了，但喉咙还是痛，浑身乏力，一天到晚想睡觉，而且常常喝撑了，却还是觉得口渴。”

何主任说，这时，大伯来医院找他看中医。一检查，他发现张大伯得的是普通的病毒性感冒，喉咙痛是由扁桃体发炎引起的，就给他开了一个星期的驱寒散邪的中药。

“没想到一个星期后，张大伯又来了，说没什么改善。我一看，张大伯的舌头确实仍然很黄，扁桃体仍旧又红又大。我有点纳闷，开的药方是治疗病毒性感冒的经典药方，大部分人吃完后，就算不会痊愈，症状也会改善，为什么对他一点用都没有？”

何主任说，他仔细询问了张大伯近期的饮食情况、生活习惯，似乎都很正常。他问大伯，除了中药，他平时还在吃什么，没想到大伯说，自从感冒后，每天都在泡西洋参茶喝。

“问题就出在西洋参上，感冒了不能随便吃补药。”

感冒时进补等于“火上浇油”

“问问张大伯为什么要吃西洋参，他说，感冒后，整天没力气、喉咙痛、嘴巴干。一个朋友说，这是上火了，可以泡点西洋参吃吃，西洋参有清火、增强免疫力的功效。”

何主任说，张大伯还跑到药店打听。药店的工作人员也说，感冒了，吃点西洋参好的。他觉得对症，就买来吃了。

“西洋参性寒，具有补气养阴、清热生津的功效，常用于治疗口燥咽干、虚热烦倦。感冒在中医上来看，属于外感病邪，治疗的手段是驱赶寒邪。此时，吃西洋参相当于火上浇油。同时，西洋参属于滋补品，不但不利于寒邪发散，反而会滋养病邪，这样感冒就更不容易好了。”

临床上，除了吃西洋参外，何主任还碰到不少感冒病人，为了增加免疫力，一边吃药一边吃人参、铁皮枫斗晶、石斛、阿胶、熟地黄、当归等滋补品，这也属于帮倒忙，对感冒的痊愈没有一点好处。

“除了感冒时不能吃滋补品外，腹泻、胃痛等体内有急性炎症时，也同样不能吃。”

感冒验方可用但不能乱用

何主任说，关于感冒的验方有很多。验方不是古代医书上的流传方，而是没经过论证，但是临床却有疗效的民间方子，与偏方有点相似。不过有些可行，有些是无稽之谈，还有更多的验方需要辨证，恰当运用可以缓解病情，胡乱使用会延误或加重病情。

“普通感冒的治疗方法有很多，一般情况下不需要过多地服用药物。”何主任特别推荐两款简易验方，并加以点评。

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芥菜姜汤止咳方

材料：鲜芥菜100克、鲜姜10克、盐5克。

用法：芥菜洗净切块，生姜洗净切片，加清水3碗煎至1碗，以食盐调味。 每日一剂，分2次服。连服3日。

◆「何医生点评」

芥菜，味辛、性平，略偏寒，具有发散解毒的功效，台湾地区将此菜誉为“长寿菜”。生姜，味辛、性温，具有发表散寒的功效，两物合用能宣肺止咳、疏风散寒，对早期的风寒感冒所致头痛鼻塞、四肢酸痛、胃纳偏差有较好的治疗效果。同时在气候突变的季节，能调节机体免疫能力，有一定的预防感冒的作用。本方无明显不良反应，值得推广，但是当患者具有发热咽痛等风热感冒表现时，不主张使用本方。

荆芥豆豉粥

材料：荆芥10克、淡豆豉20克、粳米50克。

用法：先将荆芥、淡豆豉煎沸后5分钟，取汁，去渣。再将粳米煮粥，待粥将熟时，加入药汁，同煮为稀粥，每天一次。3天为1疗程，每天一次，温热服食。

◆「何医生点评」

荆芥，性温、味辛，入肝肺经，具有发表祛风、退热利咽的功效；淡豆豉是黑大豆经桑叶、青蒿蒸制而成，性寒味苦，具有解肌发表、退热除烦的功效；粳米有和胃调中的作用。三物合用不寒不热，性味平和，无明显寒热禁忌，本方适用于一切感冒的食疗。

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