【午餐】烤蔬菜和水牛芝士沙拉
把烤箱预热至200度，用中间的一档烤蔬菜(紫洋葱，小胡瓜，辣椒和茄子)。蒸80克小土豆。把小土豆和烤熟的蔬菜混在一起，撒上40克水牛芝士。底部铺上你喜欢的蔬菜叶子，撒上意大利香醋。
好处：红辣椒含有丰富的β-胡萝卜素和维生素C。
●零食：芒果和南瓜籽
100克芒果和一点生南瓜籽。
好处：芒果含有丰富的维生素C和β-胡罗卜素，而且能清洁血液。南瓜籽含有Omega-6必需脂肪，能帮助瘢痕的愈合。
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