【导读】所谓的“三高”就是高血脂、高血压、高血糖。大部分三高人群都是老年人,如果平时饮食过量,油脂吃得较多,而又不注意活动,生活没有规律就会加重“三高”指数。因此,要想远离三高,就要从饮食上入手。今天小编就推荐几种天然的“降脂药”。
专题:蔬菜
9、 花生
花生中含有丰富的植物固醇,这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物,可以与胆固醇产生竞争作用,从而抑制人体对胆固醇的吸收,降低血液胆固醇水平。此外,花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分,可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。
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