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米饭面食哪个更养肝? 10个小诀窍教你如何护肝

来源: 新华网 作者: 2015-07-06 09:36:18
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  一个人的如果肝功能下降,就会导致消化吸收不良,肝硬化,脂肪肝,肝囊肿等疾病的发生,女性还会月经不调等症状。因此,在平常饮食及生活中,护肝行动刻不容缓。那么应该如何养肝护肝?

  1、每天早晨规律“卸货”

  很多女性都有便秘的困扰,一定要尽快解决才行。因为大便如果在大肠里停留,就会产生氨等有害物质。将氨解毒也是肝脏的任务。一旦肝功能低下,无法被彻底解毒的氨可能循环到身体各部,甚至大脑引发疾病。平时注意保证饮食中有较多的食物纤维,并增加运动量,以解决便秘等问题。

  2、吃完饭别急着动

  饭后别急着马上做运动!此时,肝脏忙于营养的代谢。这时通过平躺增加送往肝脏的血流量可以促进肝脏的代谢功能。如果将仰卧姿势的血流量设为100,直立姿势时则为70,若步行则减少为50。如果利用坐垫等抬高腿部,效果会更好。

  3、洗澡冲冲了事可不好

  洗澡不仅能加速肌肤的新陈代谢,对于调节肝功能正常化也有所帮助。但是,如果只是草草冲洗身体,只有皮肤表面的血液循环加快,而送往内脏的血流量却会降低,结果适得其反。而若改成长时间的温热水淋浴或是半身浴,送往肝脏的血流量会增加,肝功能就能得到提高!

  4。卸除山大“鸭梨”

  一旦感到精神压力,血液中的肾上腺素就会增加,送往肝脏的血流量则会减少,影响肝脏的代谢能力。相反地,如果身心放松,那么副交感神经会占据优势,流入肝脏的血流量会上升。建议压力过大的OL可以尝试利用瑜伽、泡澡、芳香精油或喝药草茶等方法以舒缓减压。

  5、禁止不食夜宵不成眠

  一般来说,就寝3小时前吃晚饭较为理想。如果吃完宵夜酒足饭饱后马上睡觉,会导致睡眠中肝脏也在全面运转而无法休息,影响其代谢与排毒功能。如果在很晚的时间进食,应力求简单,比如喝杯热牛奶等,总之一定要注意减轻肝脏负担。

  6、生命在于运动不止

  运动有益身体健康?没错,但是过于激烈的运动反而会容易产生活性氧和氨等有害物质,肝脏就不得不进行解毒,增加了肝脏的负胆。建议平时多进行较轻松的步行、游泳等有氧运动,使积存在肝脏里的脂肪充分燃烧,还可以预防脂肪肝。

  7、小药丸一把抓很伤肝

  不要动不动就吃药,包括一些减肥瘦身胶囊。要知道药物被肠道吸收后就被运送到肝脏,在这里被分解成不同物质后排泄出体外,如果一旦生病,请按规定剂量服药。千万不可漫不经心地用药,以免会给肝脏带来多余的负担,甚至会导致“药剂性肝功能障碍”。

  8、大米比小麦更护肝

  研究发现,大米含有全部7种氨基酸,1天吃两大碗就可以摄取能够维持肝功能的最低量。而小麦则缺少其中的两种必需氨基酸,因此以大米为主食会更有利于肝脏的健康。

  9、闻到烟味就抓狂

  香烟中含有的尼古丁和焦油也是由肝脏解毒的有害物质。这不仅会增加肝脏的工作量,还会导致末梢血管收缩从而使送往肝脏的血液流量减少,给肝脏增加负担。而且代谢和解毒所需的维生素类也会遭到破坏,吸烟真是没有一点儿好处!

  10、别做心安理得的外食达人

  加工食品和方便食品当中多多少少都含有添加剂,这些也要在肝脏里被解毒,一旦肝脏功能衰退,解毒作用也会变得低下,导致过多毒素囤积体内,对身体健康及皮肤都是百害而无一利。因此应尽可能地避免食用含食品添加剂多的加工食品,自己动手做一顿美味菜肴吧。

  最伤肝脏的9个杀手

  1。睡眠不足。如今,很多人有在夜间工作或者娱乐的习惯,但是熬夜最容易熬出肝病。其原因是,睡眠过程中,人体会进入自我修复模式,经常熬夜既导致睡眠不足,身体抵抗力下降,又会影响肝脏夜间的自我修复。已经感染肝炎病毒的人群熬夜还会加重病情。 “晚睡族”应尽量调整作息时间,最好每晚11点前入睡,保证每晚睡够7~8小时,以便让肝脏有效排毒,保证全身健康。

  2。早上起床后不及时排尿。体内排毒可以通过排尿、排汗、排便进行。早上起床之后尽快排尿,可以将累积一整夜的毒素及时排出体外,避免毒素滞留体内,导致肝脏“中毒”。

  3。暴饮暴食。很多人知道,东西吃太多会增加胃肠负担,诱发脂肪肝。暴饮暴食既损害胃肠道健康,也容易造成体内自由基大大增加。肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基,排除毒素,净化血液。人体内的自由基越多,肝脏功能受损就越严重。

  4。不吃早餐。营养专家表示,吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏,减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。健康早餐可延长饱腹感,避免肝脏受损。

  5。吃药太多。《英国临床药理学杂志》刊登一项研究称,长期服用止痛药等药物,会加大肝脏解毒负担,导致肝脏损伤。有多种药物及其代谢产物容易引起肝脏损害,导致药物性肝炎(简称药肝)。这些药物包括抗生素、解热镇痛药、抗精神病药物、抗抑郁药物、抗癫痫药、镇静药、抗甲亢药、抗肿瘤药、降糖药和心血管药等。因此,服药必须严格遵照医嘱,在医生指导下服用。

  6。加工食物摄入过多。很多加工食物中添加了多种防腐剂、色素、人工甜味剂等食品添加剂。这些添加成分含有多种人体较难分解的化学物质,进入人体后会增加肝脏解毒负担,诱发肝脏损伤。

  7。偏爱油炸食品。美国哥伦比亚广播公司报道的一项研究发现,吃油炸食品一个月即可导致肝脏发生明显变化,引发类似肝炎的酶的变化。油脂和饱和脂肪酸的堆积会导致脂肪肝。不健康食用油会增加心脏病和肝病的危险。相对而言,橄榄油和芝麻油更健康。

  8。吃半生不熟或烧焦食物。半生不熟的食物或者烹饪过头的烧焦食物(特别是肉食)也容易导致肝脏受损。研究发现,醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和寄生虫,一旦发生急性胃肠炎、痢疾,容易导致肝病恶化,甚至诱发肝昏迷。

  9。过量饮酒。以色列泽夫医学研究中心肝脏病学专家博士表示,过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力,导致体内毒素增加,诱发肝脏损伤及多种疾病。另外,酗酒还容易导致肝脏中毒,诱发肝炎。长期过量饮酒则容易导致肝硬化。每天饮高浓度酒超过两杯(25毫升)就会伤肝。

关键词:养肝,护肝,诀窍,米饭,面食

责任编辑:郑光昊
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