（1）参与对象：食品生产经营者、食品安全监管人员、新闻工作者、学生群体及其他社会公众。
（2）参与时间：2016年5月15日0时至6月5日24时。
（3）竞赛内容：食品安全法、标签标识、婴幼儿食品、食品添加剂和营养强化剂、乳品和包装饮用水、食源性疾病等相关知识。
（4）奖项设置：
        特等奖：1名，iPhone 6s手机一部。
        一等奖：10名，各奖励由河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司提供的价值600元十八酒坊高端白酒一套。
        二等奖：20名，各奖励300元北国商城购物卡一张。
        三等奖：50名，各奖励100元手机充值卡。
（5）中奖规则：活动将在得100分的网友中抽取特等奖奖1名，在得分80分以上的网友中抽取一等奖、二等奖、三等奖共80名。
（6）中奖公布时间：6月10日在长城网公布最终中奖名单。
（7）领奖时间：奖项公布后一个月内。
（8）颁奖方式：电话通知，以邮寄或自取的方式发放奖品并进行公示。
        咨询电话：0311-68127872 ，0311-68127871。