8月13日,河北省食品药品监督管理局组织召开全省饮料生产企业质量安全警示会,要求切实加强全省饮料生产质量安全监管,从源头防范和化解风险。
会议传达了省委、省政府领导关于食品安全工作的重要批示,通报了今年上半年饮料产品抽检及质量安全分析情况,4家来自企业和监管部门代表发言,会议还对下一步饮料生产监管工作进行安排部署。
省食药监局党组成员、副局长贝军出席会议并讲话。
食品安全监管一处丁卫东处长传达省领导批示,并通报国家、省抽检饮料不合格企业名单、饮料生产存在问题及质量分析情况。
省食药监局食品安全监管一处稽查专员刘江海主持会议。
藁城区局、玉田县局作为全省饮料产品重点县(市、区)局,就加强监管、落实责任、确保安全分别发言。
河北养元智汇饮品股份有限公司和乐百氏桶装水发展有限公司石家庄分公司作为饮料行业重点企业,就严格行业自律,加强行业管理,维护行业形象,促进行业发展分别发言。
贝军指出
食品安全形势依然严峻,饮料行业风险隐患突出。今年上半年,在全省食品生产企业和食品生产监管部门共同努力下,全省食品生产环节未发生重大食品安全问题,守住了食品生产安全的底线。但是仍然存在一定的风险隐患,饮料行业是全省企业数量最多的行业,也是风险较高的行业,必须迅速采取措施,及时排除风险隐患,保障食品安全,维护行业形象,促进行业发展。
贝军要求
以“四个最严”为准绳,强化工作力度。
一、生产加工企业要牢固树立食品安全是底线、红线、生命线的理念。企业质量负责人要把质量安全的要求落实到每一个岗位、每一个工序。发现的问题,企业质量负责人应承担相应的责任。
二、生产加工企业要把维护行业形象、保护行业利益放在重要位置。要维护行业形象,主动研究和查找行业潜规则和风险隐患,并及时向监管部门报告。
三、监管部门要切实维护好行业秩序。要对照“四个最严”的要求,进一步严起来、实起来、硬起来。针对企业不同情况,依法采取提高监管级别,增加检查频次等手段,对企业质量负责人不负责的,要建议企业调离其工作岗位。同时监管人员要切实增强责任心、提高专业素质,进一步落实区域监管责任制和网格化监管等基本制度,做到在岗有责、在岗尽责、失岗追责,决不允许在岗不为、在岗懒为、在岗乱为。
贝军要求
加强组织领导,各项措施落到实处。
一是加强领导,高度重视。对于超过10家饮料企业的区域,要纳入县级食品生产集中区管理,建立相应的区域食品监管制度,明确区域监管责任人,强化对企业的监管,促进区域饮料产品的健康发展。
二是提高认识,主动作为。食品安全工作是为民把关,为民造福的事业。无论是生产者还是监管者,面对存在的问题,都必须更加扎实、勤奋、深入和富有创造性、预见性、主动性地开展工作。防早、防小,严守岗位,为民尽责。
三是对照标准,务求实效。依法依规生产是对食品生产者的基本要求,必须把标准落实到每一个环节,确保全过程质控、标准化操作;把质量安全的目标分解到每一个岗位,每一个人,同时建立完善的核查机制,确保工作目标万无一失。
贝军强调
饮料质量安全,事关经济发展、社会稳定和人民群众的生命安全。希望全省饮料行业和监管部门,以高度的政治责任感和使命感,奋发有为,通过坚持不懈的努力和扎实有效的工作,全面提升我省饮料产品的质量安全水平,为保障人民群众饮食安全做出新的更大的贡献!
此次会议是省、市、县三级视频会议,省局设主会场,各市、县(市、区)局设分会场。
在主会场出席会议的有:省局党组成员、贝军副局长,2018年上半年省级、国家级饮料抽检不合格企业的法人和质量负责人,省局食品安全监管一处的全体同志;
在市、县局分会场参加会议的有:各市、县(市、区)局主管局长,食品生产监管部门全体监管人员。获得食品生产许可证的饮料企业法人代表和质量负责人。