进入秋季后,人们很容易上火和焦躁不安,甚至引来身体的一些不适。营养师刘艳君提示,由夏入秋,人们在饮食方面应有所注意,按需进补避免上火。
对于爱喝茶的市民,秋季建议多饮用一些普洱茶。尤其是老年人,这个季节多喝一些普洱茶有不少好处。普洱茶属于发酵茶,口感较平和,属性也较温和,有养胃功效,还有一定的降血脂功效。
一些年轻人习惯在夏季减肥,整个夏天吃素较多,很少吃肉,易造成缺铁性贫血。入秋以后,对于脾胃虚寒体质的人来说,“贴秋膘”的重点就在于要适当吃一些温性的牛羊瘦肉,借此提升阳气,温胃散寒,且有助于补铁。
秋季正是海鲜丰收的季节,家长不妨给孩子多烹饪一些海鱼。海鱼能增加血液中的优质胆固醇,有益孩子身体成长。海鱼最好采用清蒸的方式,这样可以最大限度地保护其营养不被破坏。
秋天天气凉爽,不少人喜欢吃火锅、麻辣香锅等重口味的食物。其实这些食物往往都过油、过咸,很容易造成虚火上升。秋季建议尽量选择在家吃饭,以清淡饮食为主。