为深入实施食品药品安全工程，严厉打击食品药品领域违法犯罪行为，全面排查食品药品安全风险隐患，自2018年5月至11月初，石家庄市局联合石家庄市公安局开展了“铁拳2018”专项行动，综合治理食品药品安全重点行业、重点区域、重点领域存在的突出问题，强化企业主体责任，严格实施全过程监管，重拳打击食品药品违法犯罪行为，保障人民群众饮食用药安全。
一、突出重点。一是打击无证生产白酒，生产假冒名牌白酒，无证私酿葡萄酒、啤酒等行为。二是打击超范围超限量使用色素、甜味剂等食品添加剂，添加非食用物质等行为，坚决取缔无证生产“五毛食品”的“黑窝点”“黑作坊”。三是打击仿冒名牌食品药品包装标识的行为。四是打击食品与保健食品的非法生产、非法经营、非法添加、非法宣传等违法行为，打击利用会销传销的形式营销保健食品、从事欺诈活动的行为。五是打击非法经营药品、销售使用回购药品、向无资质企业(单位)或个人提供药品、制售医疗美容领域假劣药品(医疗器械)行为。
二、突出手段。专项行动中，石家庄市局通过线索梳理、主动摸排、联合执法等方式，坚持打击与日常检查、巡查、飞检相结合，重点打击行政区划交界区、城乡接合部、农村市场、零售药店、个体诊所等重点区域(场所)食品药品生产销售过程中存在的违法犯罪行为，捣毁了一批黑窝点，取缔了一批黑作坊，侦破了一批案件，净化了一方市场。
截至目前，共梳理案件线索1244条，立案731起，罚没款749.8万元，货值金额79.5万元，办理重大案件3起，移交公安办案线索15起，与公安联合办案17次，查处了一批具有较大影响的案件，有效消除了食品药品风险隐患，筑牢了食品药品安全底线。
