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吃什么东西养胃?小编推荐红糖炒面

来源: 长城网综合 作者: 2015-07-03 10:43:22
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  吃什么东西养胃?现如今,繁忙的都市生活让很多人都有胃部不适症状,这可怎么办呢?小编认为,多注意日常的饮食对胃来说至关重要。因此,就要知道哪些食物会伤害的胃部健康哦。

  吃什么东西养胃

  牛奶:牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

  粥类:粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。

  汤水:除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些辅料进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。

  苹果:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

  菠菜:味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。

  除此之外,再来看看伤害胃健康的食物都有哪些吧。

  5种伤害胃健康的食物

  薄荷:薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

  汽水和果汁:这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,从而导致胃肠不适。

  咖啡:咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。

  西兰花:西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。

  番茄:番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。

  如果你的胃不好,就要多注意以上食物是否能吃哦。

  小编推荐中医养胃妙方

  红糖炒面最养胃

  山东顾先生提供:我患胃病多年,吃过不少药,但病情依然时好时坏。后来,一位老中医推荐我用红糖炒面。具体方法是:取面粉500克,将其放在蒸笼上,大火蒸20分钟后,取出晾干,将蒸过的面粉放在炒锅内,用文火翻动着干炒7~10分钟,然后放入红糖继续翻炒,大约两分钟后,红糖和面粉就渐渐融合在一起,此时出锅即可食用,每日3~4次,每次3汤匙,温开水冲服。我照方服用了一个月左右,感觉确实很有效。

  这位读者所说的“老胃病”,实际上是慢性胃病的统称。慢性胃病分为很多种,如慢性胃炎、胃溃疡、慢性胃窦炎等。它们有相似的症状,如上腹胃脘部不适、疼痛、饱胀、嗳气,甚至恶心、呕吐等。类似中医学的“胃痛”、“痞满”等病证。

  中医认为,脾胃主管消化功能,肝属木,脾胃属土,木能克土,如果肝气不疏,就会影响脾胃的消化功能,导致消化不良,胃痛、胃胀。另外,血液运行不畅也会导致疼痛,所谓不通则痛。因此,对胃痛的治疗可以从疏肝、养血活血的根本入手。 【详细】

关键词:养胃,牛奶,红糖炒面

责任编辑:邢鹏飞
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