梨枣——富含维生素
大梨枣为名贵稀有鲜食品种,九月份成熟。枣果以个大、色艳、味佳而驰名。果面不光滑,皮薄、深红色,肉厚、绿白色,酥松清脆,最宜生食。
其枣果中含有蛋白质,脂肪及多种维生素,尤以维生素c最为突出,每100克鲜枣含维生素c600~800毫克.比桃,苹果,梨,柑橘等高几十倍,故有"维生素丸"之美誉。
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