食品安全关注：喜奥 留在童年记忆里的味道

　　随着国家食药总局“老故事老味道老品牌——坚守诚信的力量”活动的启动，河北一批产品好、名字响的好企业也集中出现在大家的面前。本网将通过新闻报道，深入宣传食品行业品牌企业的诚信文化和历史传承，讲述诚信为本、以义取利的发展故事，突出重诺守信与品牌美誉、良性发展的正向关系，不断夯实道德诚信的内生经济基础，弘扬诚实守信的行业风气。

　　“把树上的新鲜带到您的身边。20多年来，喜奥一直坚持着这一理念，在纯天然果蔬饮品上不断钻研。这一切，都离不开尚德守法的食品安全理念。”在河北喜奥保健食品有限公司，总经理谷萍这样告诉记者。

　　喜奥公司邀媒体品尝公司产品。

　　深耕本地市场营养果蔬汁滋润家乡人

　　说起喜奥胡萝卜汁，在河北省衡水地区来说，那可是家喻户晓的好产品。从90年代初开始，走亲串友、招待亲朋，喜奥胡萝卜汁就是必不可少的好礼品。大到主流商场，小到路边小店，都能找到喜奥的身影。在自己童年的记忆里，梳着齐头帘，蹦来蹦去的小丫头岁月中，家里待客的餐桌上，团聚的喜悦里总少不了一瓶瓶装满橙色胡萝卜汁的喜奥。

　　有专家指出，喜奥胡萝卜汁是选用无污染、无公害的优质胡萝卜为原料、采用国际先进的细胞分离、细胞破壁工艺加工而成的。该系列饮品含有丰富的天然胡萝卜素维生素和多种微营养素，饮用后，人体对胡萝卜素的吸收率由一般食用法的10%-20%提高到了98%以上，是一种非常好的纯天然保健功能饮品。消费者饮用后也普遍反映，口感没有平时喝胡萝卜汁时的怪味和涩感，坚持饮用对身体有益。

　　别的公司都是找名人代言，但喜奥却是名人主动来代言。“本人的广告片及肖像平面广告喜奥公司可永远免费使用。”这是老电影艺术家葛存壮先生给喜奥公司的承诺。葛存壮先生是饶阳人，一个偶然的机会接触到了喜奥胡萝卜汁，便想办法联系到喜奥公司，问是否有广告代言的想法，可免费为家乡的产品代言。“这是我们做梦也想不到的事啊！”据工作人员回忆，葛老先生说，自己自12岁离开家乡后便再没有回去过，看到老家有这么好的产品不由得回想起了家乡的小河、姥姥家门前的小庙、还有过去的童年……

　　上好佳(中国)副总裁李培明讲述喜奥公司的特点

　　把住原料质量关诚信经营铸品牌新发展

　　喜奥公司原主打产品是保健胡萝卜鲜榨汁，关键要保证产品中的胡萝卜素含量。为了做真正天然健康的好产品，喜奥公司在原料上下了很大的工夫。

　　“我们的原料种子是从日本引进的最优秀品种，成品胡萝卜素含量高、口感和质地非常好。所有生产用的原料都是用这种胡萝卜，市场上的其他品种一概不用。”自1995年进场便主抓生产工作的副总经理宋玉周告诉记者，在原料采购上，喜奥公司采取的是和农户进行供销、种植、收购一条龙的深度合作。在种子选择上，他们选用的是从日本引进的最优秀品种，胡萝卜素含量高、口感、质地非常好。他们派出技术指导队，从土壤选择开始、再到种子发放、种植、施肥、田间管理、收获、贮藏等各关进行技术指导，并以种植收购合同的形式对公司提出三点约束：一是种子不收钱，交胡萝卜时扣回；二是最低保护价收购；三是市场价高于收购价时，按市场价格收购。

　　经过长时间的合作，农户们认定：只要按公司要求的去种植、管理、达到质量标准，喜奥公司的承诺就算数，也肯定会兑现，和喜奥合作准没错。有了种植户的支持，确保了原料的质量关，加上在生产过程中引进先进技术、管理经验，加强企业质量安全认证、加强原辅料入厂、生产、出厂等各个环节的管理，严把食品质量安全关，喜奥也就保证了产品品质。“喜奥对原料的要求那么严，产品肯定也不错，喝吧准没问题。”随着老百姓的口口相传，仅在饶阳当地，每年喜奥胡萝卜汁的销量就达500万吨以上，这就是诚信经营促成的销售传奇啊。

　　好品质必然带来好产品，好产品必然铸就好品牌。2011年5月，经过全方面考察后，上好佳(中国)有限公司以大湖(天津)新鲜食品果汁有限公司的名誉全资收购喜奥公司。上好佳中国区副总裁李培明告诉记者，他们在收购大湖时得知喜奥是大湖的原料供应商，于是立即组织考察，发现喜奥不仅有良好的生产基础，周边也有着非常丰富的水果产地资源。同时投入1个多亿，对喜奥原有车间和生产线进行了改造和改建。喜奥公司一举成为年加工生产能力超5万吨、享誉全国的纯天然果蔬汁生产企业。

　　“做食品，是要靠良心来做事。对于果蔬汁市场来说，我们属于默默无闻、一直坚持提高产品质量的企业。但我们也相信，只有实实在在做产品的企业，才能得到社会的认可，才能有更长远的发展。”——喜奥。

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