一日多餐时代你的牙齿还好吗

　　今年我们迎来了全国第26个爱牙日，主题为“健康每一天从爱牙开始”，提倡人们每天都要爱牙。事实上，中华口腔医学会于近日发布的《城市居民饮食与口腔习惯调查报告》指出，中国城市居民的饮食习惯正从“一日三餐”变为“一日多餐”，除了早晚刷牙，还应该做到每次餐后都护齿。

　　六成居民爱吃不爱牙

　　该报告显示，北上广成四个城市中，超过七成居民每天在三餐之外有摄入零食或饮料的习惯，但近六成居民并没有餐后及时清洁口腔的习惯。“吃喝频繁但不注意及时清洁口腔，容易使食物残渣停留，增加口腔酸性，对牙齿造成侵蚀。”上海交通大学医学院附属第九人民医院口腔预防儿童科主任冯希平教授提醒，“每次餐后或零食后需漱口或嚼无糖口香糖，帮助清除食物残渣，及时保护牙齿。”

　　此次中华口腔医学会《城市居民饮食与口腔习惯调查》通过网络问卷的形式，收集了来自北京、上海、广州、成都四大城市的2600余份有效样本，覆盖了19-60岁成年居民及6-12岁儿童的两组人群。调查发现，在北上广成四个城市中，超过70%的成年居民每日进食四餐(三餐加摄入1次零食或饮料)，近20%的成年居民达到一日七餐(三餐加摄入4次零食或饮料)；而孩子们普遍比大人爱吃，85%的6-12岁儿童都已经一日四餐。然而，人们进行餐后口腔护理的意识普遍薄弱。近60%的城市居民并没有餐后及时清洁口腔的习惯，超过20%的成年居民不知道餐后清洁口腔的必要性，而过半居民则经常忘记每次进食后及时清洁口腔、或觉得麻烦而不付诸行动。相较于成人，儿童更少有餐后清洁口腔的习惯。因此，如何在频繁吃喝的同时，通过简便、有效的方式及时保护牙齿，成为“多餐时代”突显的口腔护理新需求。

　　餐后和零食后及时进行口腔清洁非常重要

　　“餐后和零食后及时进行口腔清洁非常重要，除了刷牙、漱口之外，也可以嚼无糖口香糖。”冯希平教授建议说， “咀嚼无糖口香糖不仅能对牙齿表面进行机械性的冲刷清洁，还可以促进唾液分泌，中和口腔酸性，促进牙釉质再矿化，有助于清洁食物残渣，减少龋病产生的风险，是一种简便易行的护齿方法。”

　　“今年爱牙日以‘健康每一天从爱牙开始’为主题，是希望人们意识到口腔保健是健康生活方式中不可或缺的一环。我们看到，我国居民的目前的口腔健康状况依然不容乐观，而此次学会最新调研揭示的国人一日多餐的饮食方式更为口腔健康带来新的威胁。口腔疾病的防治关键在于良好口腔习惯的培养”中华口腔医学会王渤秘书长说道。

　　北京大学口腔医院预防科主任医师，中华口腔医学会科普部部长荣文笙教授也表示，餐后和零食后及时进行口腔清洁十分有必要，如果其他实施起来有困难，最起码基本的漱口还是比较容易做到的。

关键词：牙齿,健康