猪肉生异味 急坏消费者 工商部门：到超市专柜购买

天津市民燕女士在市场购买的猪肉出现异味。海龙 摄

　　长城网天津11月27日电(张欣 海龙)天津市民燕女士最近遭遇了一件烦心事。幸亏工商人员的帮助，才得到圆满解决。11月27日，燕女士致电天津市工商局河北分局监察室，表达了自己的感激之情。

　　11月26日晚，燕女士准备晚饭的时候，将前两天从家门口附近市场购买的猪肉用开水煮好后，准备为家人炖肉。但却发现猪肉散发出一股异味。起初，她以为是自己嗅觉过敏，就没在意。谁知道，用高压锅炖熟后，异味更加浓烈。

　　27日，燕女士拿着实物到属地工商河北分局月牙河所进行了申诉。工商人员与燕女士一起找到市场出售肉品的商贩。经过检查，商贩手中有相应的进货票据，并拒绝对燕女士的问题给予解决。随后，工商人员又找到市场管理人员协调解决问题。在市场人员和工商人员的过问下，肉贩最终为燕女士退还了购货款。

　　据专业人士介绍，猪肉有异味出现可能存在两种原因：首先是猪肉被人添加了名为“阿托品”的麻醉剂，可以避免猪肉注水后快速流失水分；另外有可能注射了防腐剂，使猪肉看上去新鲜。由于目前对此类事件没有相应的法规依据，在具体处理过程中存在一定难度。

　　工商人员在此提醒广大消费者，购买肉品应当到大型专柜、超市等正规场所，尽量避免自己的合法权益受到损害。

关键词：猪肉,消费者,工商