②食堂配餐——多选几样、荤素搭配
在一些上班族的眼里，吃食堂就好像赌博，运气好才能合口味。
食堂饭最主要的问题，就是营养流失。蔬菜中有一些水溶性维生素、矿物质，应该是先洗后切。但食堂多是先切再洗，营养物质易丢失。所以一定要尽量多吃几种菜，保证营养摄入。食堂还多油炸食物，虽吃着香，却造成维生素极大损失。
关键词：混搭,健康养生,营养物质,美颜,西兰花
