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春节期间申城堂吃年夜饭每桌均价3069元

来源: 文汇报 作者: 2015-02-25 08:04:00
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原标题: 堂吃年夜饭每桌均价3069元

除夕年夜饭好吃不贵,本市的餐饮行业味道越来越家常,价格越来越亲民。大众化、特色性、体验式餐饮成为老百姓年夜饭的新潮流。各餐饮企业加强特色营销,通过套餐优惠、网络订餐等多种途径聚集人气。从部分区县的抽样摸底情况来看,2000元左右的套餐最受居民欢迎。17个区县101家样本餐饮企业的除夕堂吃年夜饭实现营业额2945万元,同比增长12%;桌数为9595桌,同比增长9.2%。每桌年夜饭均价3069元,相比去年的均价2992元,微涨2.6%。半成品共售出9420套,同比增长13.7%,与此形成对比的是,半成品套均售价约为465元,同比大幅下降53.7%,价格亲民的大众化半成品大行其道。

据市商务委昨天披露,今年春节黄金周期间,上海消费市场价格稳定,购销两旺,迎来羊年“开门红”。据17个区县商务主管部门和百联、良友、烟糖、农工商集团公司联合抽样调查,412家大中型商业企业,春节节前、节中14天(2月11日至24日)共实现营业额149.78亿元,比上年增长12.6%。值得注意的是,随着生活水平的不断提高,市民的节日消费日趋多元,除了逛街买东西,越来越多的市民选择春节看看电影、休闲“白相”,服务性消费逐渐成为居民春节消费的重头戏。春节期间,抽样调查的美发美容、娱乐健身和其他服务业企业共实现营业收入4992万元,同比增长56.1%,增速远高于平均的12.6%。文化消费比重增加,今年贺岁档电影市场适合各年龄段观影需求,抽样的4家影院,春节期间票房达到1132万元,同比增长24.8%,占抽样服务性企业营业额的22.7%。

今年春节市场消费高潮在节前来临,老百姓集中消费、购置年货,各大商圈、商场人气爆棚,销售火爆。节前一周,抽样企业共实现营业额88.85亿元,同比增速高于节日期间。从业态数据分析,除便利店、连锁超市受节日期间在沪市民市场消费减少因素影响而销售略有下降之外,专业专卖及其他(包括无店铺零售)、购物中心和大卖场均实现两位数增长,增速分别为59.3%、18.4%、13.5%。中心区中,黄浦区以9.48亿元保持抽样企业销售规模第一,长宁、闸北、虹口三个区销售同比增长超过20%。郊区中,嘉定区以21.99亿元保持郊区销售规模领先。4家大型商业集团公司实现营业额61.76亿元,其中,百联集团销售52.75亿元,占全市抽样节日销售总额的35.2%。

春节市场销售呈现新亮点,电商企业在羊年春节期间的销售中可谓大发“羊”财。京东商城旗下的圆迈贸易公司春节期间销售额同比增幅超过70%。“菜市场2.0版”也是羊年春节的大赢家。南京路新世界城加大营销力度,共实现销售10089万元,同比增长1.6%。市民和游客采购主要集中在黄金饰品、中高档手表,黄金饰品日销售额达220万元,其中以老庙黄金、周大福、老凤祥销售位居前列,单柜日销售额达30万元;中高档手表也是热销商品,劳力士、欧米茄、浪琴手表日均销售达25万元。专业专卖中家电连锁的苏宁、国美、永乐家电销售也拉出一根“长阳”,尤以3C、小家电增幅明显。上海苏宁的智能手机销售同比增长28%,平板电脑销售增长17%。

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责任编辑:健康
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