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春节海鲜吃得多 节后痛风病人增多

来源: 中国宁波网 作者: 2015-03-04 11:33:00
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春节假期,不少市民会食用海鲜、动物内脏等高嘌呤的食物,亲朋相聚也会喝酒,这导致了不少市民痛风发作。记者从医院了解到,这几天前来医院治疗痛风的病人明显增多。

半夜脚拇指又肿又痛,原来是痛风症状

40多岁的李师傅是北方人,来北仑已经有些年头了。他身材魁梧,爱吃肉喝酒。这不,过年期间,没少吃吃喝喝。前天夜里,突然感觉右脚拇指关节非常痛,起来一看,发现关节部位发红发肿。一个晚上,这只脚拇指就一直像刀割虫咬一样痛,痛得他都没睡好。他很奇怪,这只脚没受过伤,以前也没疼过,怎么会突然痛得这么厉害呢?第二天,到医院一检查,才知道这是痛风的症状。

“这几天,根据我们医院的痛风门诊量来看,痛风患者明显增多了。”区人民医院肾内科副主任吴复泉说,每年春节过后,痛风患者就会明显增多。

据介绍,痛风是由单钠尿酸盐,也就是我们通常说的尿酸沉积所致的晶体相关性关节病。主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎等病症。临床表现为患者脚趾、踝、手、膝、肘等关节出现肿胀、热痛、僵硬,并伴有头疼、发热、白细胞增高等全身症状。

30岁以下的患者越来越常见,甚至个别20岁以下的青少年也会出现痛风

一般人会认为,痛风是中老年疾病,年轻人不会痛风。其实不然,记者了解到,近年来,痛风人群越来越年轻化。“年轻人长期熬夜,饮食不当,也会引起体内尿酸的改变,诱发急性痛风。”吴复泉告诉记者,他们的痛风门诊经常收治到一些年纪很轻的痛风病患者,30岁以下的患者越来越常见,甚至个别20岁以下的青少年也会出现痛风。

尿酸过高的主要原因是含高嘌呤食物摄入过多,尿酸排出较少。一些动物性高嘌呤的食物,包括海鲜、内脏等,都是痛风病的危险食物。摄入过多酒精,会抑制尿酸排泄。还有就是,年轻人喜欢熬夜,而作息不规律,人处于疲劳状态下,人的代谢容易异常,使体内尿酸增高。

低脂肪饮食并不一定就是低嘌呤

痛风病人忌吃高嘌呤食物,但很多市民不懂,直接将高嘌呤和高脂肪划上了等号,认为痛风就是要少吃荤菜和油,多吃蔬菜水果。实际上,低脂肪饮食并不一定就会低嘌呤。

嘌呤是细胞核的组成部分,基本上,所有食物都含有嘌呤,但是含量却高低不一样。除了动物内脏、肉类、鱼类、海鲜是高嘌呤食物,其实,像黄豆、扁豆、紫菜、香菇这类蔬菜也属于高嘌呤食物。嘌呤被吃进人体后,分解成尿酸,大部分经尿排出,少部分随大便排出。当嘌呤食物吃得过多,而人体代谢出现异常,尿酸无法及时排出,血液中的尿酸浓度就会过高。最终,尿酸以盐的形式沉积在关节和其它部位,引起痛风和其它疾病。

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责任编辑:健康
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