人的精神像草木一样 在春天更要积极向上

杭州市一医院中医内科何富乐主任中医师前几天看门诊，来了一位问“春季养肝”法的老奶奶。

老奶奶坐在何医师面前，从包里掏出一瓶瓶药丸摆在桌上，接着诉苦：“年纪大了，全身的慢性病，每天要吃五六种药，治高血压、高血脂、糖尿病。俗话说‘是药三分毒’，这些毒都得靠肝来分解。我忧心啊，怎么把肝养养呢？”

何医师说：“很多人都有和这位老奶奶一样的误区，以为中医上说的‘春季养肝’指的就是人体解剖脏器的肝。其实，中医的肝指的是‘肝气’，人体五大脏腑系统之一，老年人在春天把‘肝气’养好了，确实能强身健体，增强肌体适应能力。”

老人“春季养肝”怎么养？何医师常向来看病的人介绍他妈妈的一些做法。“我妈妈70多岁了，老人家精神矍铄，身体也硬朗。她自己懂得保养，我学中医再加上临床实践已经二十来年了，也时常帮她调养身子，我觉得她在吃、喝、睡三方面都有经验可以说说的。”记者张姝通讯员张颖颖

喝

我给妈妈买了川普花、玫瑰花的花茶喝。花茶有理气、通便、调节情志的功效。

很多女人，碰到事情容易心情抑郁，这样肝气就郁结了。我建议女性“春季养肝”从饮食上疏肝。

玫瑰花能疏肝理气、凉血养颜，有助改善干枯皮肤。常喝玫瑰花茶，有助解郁、消脂，可用来减肥、改善情绪，一般饭后喝效果最好。

我让妈妈平时多喝喝花茶，常和我打电话聊天。电话里，她说说近况，我说说工作上、孩子的事情逗她笑笑，妈妈心情好了，肝气也会好。当然，我妈妈本身也是一位性格开朗的人。

对于男人来说，如果有高血压、爱喝酒，情绪比较急躁，多属于肝火旺，我推荐老年男性喝决明子茶、菊花茶，它有平肝、清肝的作用。

菊花茶对防治眼睛劳损、头痛、高血压等有一定作用。每天午餐后，可用五六朵杭白菊花冲泡。决明子有清肝明目、润肠通便的作用，每次10克左右，以文火炒黄，加沸水冲泡，代茶饮服。

中医认为，春在五行中属木,与肝相应，肝主疏泄怒，喜通达、恶抑郁。因此，春季养肝要做到心胸开阔，乐观愉快。

吃

我妈妈春天常吃一道养肝食疗——米粥油冲鸡蛋花。

我是龙游人，在我们那一带，这是一道家常调养品，现在生活水平提高了，可能用得少了。

小时候，每当春节过后，爸爸又开始忙碌了，我也上学了。这时，妈妈就会每天早上做一道“米粥油冲鸡蛋花”，说给我们父子俩长长力气。

现在想来，时间是回不到小时候了，但味道和当时温暖的记忆可以重现。

大清早，妈妈用农村里的大灶台烧一大锅水，倒入大米。锅里的水蒸气升起，映衬得妈妈格外温柔。

大米快煮熟了，妈妈把米饭捞出来，放在蒸笼里蒸熟。锅子里剩下的米汤就是我们土话里的“米粥油”，杭州话叫“粥饮汤”。

妈妈把“米粥油”舀到碗里，再倒进鸡蛋，使劲打散，一直打到筷子挑不起来。冲完后，再趁热加些白糖，立即满屋飘香。我和爸爸在饭桌上等着妈妈把米粥油冲鸡蛋花端来，全家其乐融融。喝了后，感觉体力好像马上会提升的。

从中医上说，米粥油健脾补气，鸡蛋则有补肝肾的作用，这道菜的确蛮适合春季养肝的。

根据中医理论，春天应该多吃甘淡食物，如黑米、豆类及豆制品；菠菜、芹菜、食用菌、胡萝卜等蔬菜；果品有栗子、红枣、枸杞子、菠萝等；荤菜中有鱼。

睡

春天，人体要主动顺应自然界变化，起居方面要夜卧早起。我对妈妈说，睡眠时间不要太长。

结合古代医家的经验，早起不要早于鸡鸣时段，即不要在5点前起床，晚睡不要晚于半夜子时，即不要到晚上11点后才睡。

春天睡觉时间过久不好，容易使人体的阳气郁滞体内。冬天蓄积体内的阳气随着春暖转为向上外发，如果体内藏阳气过多，会化成热邪外泄，诱发一系列症状，如鼻腔、牙龈等出血，以及头痛晕眩、目赤眼花等。

春天，妈妈爱登山赏花，调整情绪，克服情志上倦懒思眠的状态，这样心情好也利于养肝气。

妈妈说的一句话我觉得蛮有道理，她说：“人的精神要像草木一样，在春天更要积极向上。”我想这是对的，我们人体和自然界类似，都需要在春天充满勃勃生发之机。

春的脚步已然迈开,万象更新，养生就从“春季养肝”开始吧。

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