土豆 买有机的吗?
是的。土豆都生长在地下或刚刚露出地表，为确保丰收，农民使用农药。农药可以透过薄薄的表皮被土豆吸收。运到市场之前还要打蜡，这只能使农药更难去除。
减少危害：
去皮，用流动的水清洗，还要用干净的刷子刷，能够去除有一些残留农药。但是专家建议，如果能，还是买有机的。
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