3块多一个的贵族鸡蛋在武汉上市 专家:炒作成分大
(武汉晚报 记者孙珺)吃土鸡蛋似乎已经OUT了,现在各种贵族蛋相继出炉,一个就得3块多钱。 昨天,在汉口一家超市里,一盒营养蛋卖到了83.8元,一共30个,1.5公斤,也就是说,一个鸡蛋的价格近2.8元。产蛋的母鸡“年纪”也有讲究——200-280天的日龄。给母鸡喂养的是有“植物鱼肝油”之称的亚麻籽。厂商号称鸡蛋“含有ω-3不饱和脂肪酸”,包括“脑黄金”DHA、α—亚麻酸等。“看起来不错,买来给怀孕的媳妇补补。”追捧的消费者不少。 淘宝网上,也有类似“贵族蛋”,15枚,卖价49元。算下来,一个3元多。这款野鸡蛋,月销量上百件。相比之下,普通鲜鸡蛋的零售价在5元左右,每个的价格不过6毛钱。 对此,湖北省农科院畜牧兽医研究所研究员梅书棋直言不讳:“炒作成分大于实际意义。”他说,鸡蛋主要营养物质是蛋白质、脂肪等。一些散养鸡尽管摄入了部分微量元素,但吸收有限,所含营养物质不可能都具备“保健功能”。 |
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