“辣条”好吃勿过量 药监局提醒：正规渠道购买

药监局提醒：部分产品防腐剂、色素问题不少

昨日本报记者从国家食品药品监管总局官网获悉，其发布的消费提醒称：近期抽检发现不少“辣条”都存在超范围、超限量使用防腐剂、色素以及菌落总数超标等问题，建议儿童从正规渠道购买之余，尽量“适量食用”。

据了解，“辣条”实际上就是大面筋、素牛筋等，是一种常见的即食零食，同时也属于调味面制食品的一种。

据悉，国家食品药品监管总局组织抽检的“辣条”产品主要来自中小学周边商店、集贸市场、批发市场等场所，抽检结果显示，部分产品存在超范围、超限量使用防腐剂、色素以及菌落总数超标等问题。

国家食品药品监督管理总局提示如下：

建议通过正规渠道购买“辣条”，并留存购物凭证，特别是不要在无证摊贩购买此类产品。

如有油脂酸败气味以及油渍渗出问题，切勿购买。

鉴于部分“辣条”盐分、糖分、油脂含量较高，建议不要过量食用，特别是儿童、老人及肠胃不适者。

消费者如发现购买的“辣条”存在食品安全问题或发现违法生产经营行为，可拨打食品药品监管部门投诉电话12331。

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