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老人吃红枣有什么好处

来源: 99健康网 作者: 2015-04-10 16:18:10
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  2、老年人常吃大枣能养颜益寿。

  老人吃红枣好吗?红枣含有丰富的维生素及胡萝卜素等,尤其是维生素C、维生素P的含量特别多,均居百果之冠。鲜枣含糖类达20%~36%,干枣则达55%~80%;每百克鲜枣中含维生素C达300~600毫克之多,因而有“活维生素丸”之称。它还含铁、单宁酸、酒石酸等成分。红枣不仅生吃、煮熟吃,还把它加工成各种枣制品,如醉枣、乌枣、蜜枣、枣泥、枣酱等,老人吃了都非常好。

关键词:红枣,三萜类化合物,吃枣,维生素P,老人

责任编辑:邢鹏飞
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