五花肉对抗雾霾？

谣言年年有，今年特别多。天下不太平，谣言四起。天气不好，谣言也不消停。有报道说，韩国抢购五花肉抗雾霾，致价格大涨，销量猛增。那么，五花肉能不能抗雾霾呢？

别处的五花肉也许不可以，但韩国的五花肉则有可能。为啥？因为在韩国，五花肉特别受重视，堪称是万金油，是万灵药，是板蓝根（此乃笔误）...据韩国人说，（最初）吃五花肉能对抗尘土飞扬的环境（如矿工和建筑工人），（后来）对抗沙尘暴，（现在）对抗雾霾！原因就是吃五花肉能“化解”喉咙里的粉尘或脏东西，化解、带走、对抗...虽都是些模棱两可的动词，但效果那是出奇地好。有报道说，韩国猪肉消费的近一半都是五花肉，人均年消费8.7公斤，进口量巨大【2005年数据，环球时报】。

雾霾里的有害颗粒想来主要是进入气管和肺，而五花肉或其他任何食物走的是另一条路——食管和胃肠。雾霾和食物接触的唯一可能是在喉部相遇的一瞬，那么短暂的半秒，谁又能把谁怎么样呢？此后虽然还可以在血液中混合，但面目全非，消化分解，转化代谢，绝无互相作用的可能。吃食物防雾霾，心太痴，事已了。韩国媒体也对此进行了广泛的辟谣。谣言不分国界，辟谣看来也得如此。

少接触少呼吸雾霾（呆在室内，少外出，少活动），外出带专业的口罩或面具，才是防雾霾危害的有效方法。如果没防住，雾霾已经进入肺中，那也不能束以待毙，可以采取以下措施：

1.等雾霾来临的时候，让自己年轻力壮（既不要是孩子，也不要是老人）。年轻人免疫力强，“抗造”，修复危害的能力也强。不是所有的年轻人都免疫力强，不锻炼的，饮食不好的，生活方式不健康的，免疫力强不了。

2.老年人（特别是有慢性病的）以及儿童就更需要锻炼身体，均衡饮食，健康生活方式，尽量提高免疫力。不管雾霾、沙尘，还是极端天气，免疫力强的人具有较大豁免权。

3.营养丰富的均衡饮食可以使身体结实，免疫力增加。此乃永恒真理，但如果说具体一点，新鲜蔬菜和水果尤其重要，它们富含维生素和植物化学物，抗氧化，减轻有害颗粒对肺的氧化损伤。这说起来挺有逻辑，但其实也是权宜之计，仅比等死强。

4.经常接触雾霾，使中国人获得抵抗雾霾的超能力（原理比照经常喝酒可以提高酒量），不用吃五花肉也胜过韩国人。这只是一种美好祝福，很可能不是事实。

关键词：雾霾，五花肉，化解，均衡饮食，食管，进口量，2005年，防雾，提高