专家表示，这种说法有一定的道理，不过目前还缺乏明确的证据支撑。但无论如何，牛肉配青椒，口感协调，色泽漂亮，对贫血的人有益无害，不失为一道补血美食，青椒炒猪肝也是与此类似的补铁良菜。
关键词：柠檬，香蕉，护心，美食，食用，青椒，番茄红素，海味，儿茶酚，维生素
