烟台属碘缺乏地区 孕妇为补碘重要人群

胶东在线5月19日讯(记者 张倩 通讯员 王善浩) 碘缺乏病是由于自然环境缺碘，使人体摄入碘不足所导致的一系列损害，典型表现是地方性甲状腺肿，也就是通常所说的“肿脖子”。谈到碘缺乏，烟台市民不禁要问：烟台是沿海地区，还缺碘吗？市疾控中心地方病专家告诉记者，我国对一个地区是否缺碘的划分标准是根据水碘的监测结果进行判定。数据显示，我市水碘的中位数为6.00ug／L，低于正常值10-150 ug／L，属碘缺乏地区。

“我们靠海，多吃一些海产品是不是就不需要额外吃碘盐呢？”面对疑问，专家解释，海产食品虽然比陆产食品含碘丰富，但也不是很高，如每1000克海鱼含碘200微克左右，每天至少吃750克海鱼才能保证人体正常需碘量(150微克)，绝大多数人一般都没有吃这么多，况且几乎没有一个家庭天天吃海鲜。海带、紫菜含碘量相对较高，但是在居民中的食用频率和食用量都很低，膳食中的碘84.2%来自于加碘食盐，来自于各类食物的碘仅占13.1%，来自于饮用水的碘占2.7%。如果食用不加碘食盐，97%以上的居民碘摄入量不足。因此，单纯依靠吃海产品远远满足不了人们对碘的日常需求量。

一直吃加碘盐，还有的人爱吃紫菜片，会不会碘吃多了？碘在人体内是不蓄积的，多余的碘每天都会通过尿液排出体外，不必担心。判断体内是否缺碘，可通过检测尿液中的碘来确定。烟台市疾控中心每年都会选择一部分人群监测尿碘水平从而判断人体碘营养水平是否适宜。2010-2014年连续五年的监测结果显示：烟台市13个县市区全年龄组人群碘营养状况都处于“适宜”水平，但需要补碘的重点人群孕妇反倒出现碘营养水平偏低的倾向。

妇女和儿童是碘缺乏最主要的受害者，可导致流产、死产、先天畸形和新生儿死亡率增高等。缺碘最主要也是最潜在的危害是影响胎儿的脑发育。从胎儿到生后2岁，是人脑发育的重要阶段，而此时婴幼儿尚未添加辅食，碘摄入仅靠代乳品将远远跟不上婴幼儿的体格生长发育和脑发育的需要，最好的补碘途径是通过母乳喂养的方法得到足够的碘以保证婴幼儿的生理需要。如果这个时期因为母体供碘不足，婴幼儿就会发生碘缺乏，导致儿童的智力和体格发育落后或永久性障碍，而且这种损害是不可逆转的，将影响孩子的终身。

因此，为了生一个更加聪明的宝宝，孕妇除坚持吃加碘盐外，饮食中应适当增加海带和紫菜等含碘量较高的海产品。

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