荔枝带病毒秋葵能治病? 这些网络传言不靠谱
吃荔枝能引起手足口病?吃秋葵能治糖尿病?近期,一些食品类传言在微博微信流传甚广。6月9日,记者就这些传言向青岛市立医院营养科专家进行一一求证。 传言1:吃荔枝后引起发烧,甚至手足口病 专家观点:手足口病是由病毒感染引起的传染病,主要通过空气飞沫接触传播,荔枝里并没有病毒,正常食用荔枝肯定不会引起手足口病,但是食用荔枝过多会导致人体大量分泌胰岛素,从而引发低血糖症,建议适量食用。 传言2:秋葵能治疗糖尿病 专家观点:秋葵对糖尿病起不到治疗作用,但是秋葵含有的膳食纤维对稳定人的血糖有帮助,所以吃秋葵对糖尿病的治疗是有好处的,但是说秋葵能治疗糖尿病则是夸大其辞了。 传言3:白皮鸡蛋更有营养 专家观点:鸡蛋蛋皮的颜色和鸡的品种有关,但与鸡蛋内的营养成分并无关联,白皮鸡蛋并非更有营养。 传言4:雾霾天吃木耳清肺 专家观点:中医上讲木耳是清肺食物,木耳含有多糖类成分和膳食纤维,能润肺润肠,具有排毒作用,但是仅靠吃木耳排毒作用非常有限,不能说雾霾天吃木耳可清肺。 传言5:吃烧烤后吃梨能抗癌 专家观点:吃烧烤时搭配一些新鲜水果对身体是有益的,因为水果中含有维生素C等其他抗氧化剂成分,对烧烤中的致癌物质能够起到一定的抑制作用,但作用有限,因此建议少吃烧烤。 传言6:只喝果蔬汁可以减肥 专家观点:可以减肥,但非常不安全。只喝果蔬汁的话饮食结构非常单一,会导致人体蛋白质、维生素、无机盐等营养元素缺失,造成营养不良,对人体健康危害很大。提倡健康减肥,少吃多动,做到摄入热量少于消耗热量即可。 |
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