■拉面+米饭
这可以说是很多白领中餐的常见搭配,但是因为两者都是碳水化合物,容易缺乏维他命B1。碳水化合物无法转换成能量而囤积于脂肪细胞里,这就是肥胖的原因。
拉面的汤盐分很高也是必须注意的地方。此外,碳水化合物最好和蔬菜一起摄取。
关键词:致癌物质,鳕鱼子,羊栖菜,海味,起司,二甲胺,碳水化合物,毛豆,蛋