【导读】我们都知道牛奶富含丰富的营养物质,可以满足人体的营养需求。但是你知道么?牛奶虽好,却不能随便与其他食物搭配食用,否则会对身体造成伤害。因此,日常生活中我们也要留点神,不要乱搭配。
牛奶与糖
牛奶与糖在加热条件下反应生成有害物。牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
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