DAY 7:减肥汤替代晚餐
【鸡肉豆奶味噌汤】
热量191kcal、膳食纤维5.7g、盐分0.9g
材料:基本汤汁150毫升、无糖豆浆100克、鸡胸肉50克、土豆80克、胡萝卜10克、牛蒡20克、丛生口蘑30克、小松菜50克、味噌1茶匙。
做法:
1、将土豆去皮切块,放入微波炉中用中火加热2分钟。鸡胸肉切丁,胡萝卜切块,牛蒡洗净后刮皮切厚片,小松菜切段,丛生口蘑切掉根部。
2、将基本汤汁倒入锅中加热,然后依次放入鸡胸肉、胡萝卜、牛蒡并煮沸。调至中火,倒入豆浆,同时放入丛生口蘑煮一下。
3、最后放入土豆和小松菜,加点味噌调味即可。
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