邯郸矿业集团健康菜品满足井下职工需求

中工网讯　日前，针对井下职工普遍存在高血压、高血脂、高血糖及心脑血管疾病的现象，邯郸矿业集团郭二庄职工食堂推出有利于防治“三高”的系列菜品。

据悉，该菜品包括“降压菜和粥”、“降脂菜和粥”、“软化血管菜和粥”等。有黑木耳炒黄花菜、西红柿炒鸡蛋、鲜蘑豆腐、胡萝卜肉丝、凉拌菜等。这些菜品制作味美可口，且物美价廉，主要是食材搭配科学、有中医功效，有利于防病治病。同时，他们还在食堂内设立了“食疗点菜谱”，满足井下职工更加个性化的就餐需求。(王志金)

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