健康养生：“朋友圈经典谣言”评选揭晓

谣言4 各种肉丸都有害

常见指数：★★★★

扯淡指数：★★★★

【流言】火锅里的鱼丸、牛肉丸、虾丸等各种丸子都是大家的最爱，不过现在很多肉丸价格明显低于原料肉的价格，根本没有肉，都是淀粉加一些胶类物质和香精调制而成的。

【真相】商家及企业必须诚实地标识配料成分，绝不可没有肉却假称有肉。不过，肉丸有没有肉与是否安全没关系，没有肉的仿生肉丸多是用大豆蛋白加淀粉混合挤压而成，比较适合需要控制体重、预防三高的人群。

谣言5 黑条牙膏不能用

常见指数：★★★

扯淡指数：★★★★☆

【流言】牙膏外皮的颜色有奥秘。牙膏底部的彩条表明了牙膏成分：绿色表示纯天然；红色表示一半是天然成分，一半是化学成分；黑色表示全部是化学成分，使用黑色条纹的牙膏就是在吸毒。

【真相】牙膏并不是按天然或者化学成分分类的。牙膏底部的颜色只是生产线上的一个标记，是为了帮助牙膏皮裁切、图案印刷、电眼质检校对。

谣言6 大蒜鉴定地沟油

常见指数：★★★★

扯淡指数：★★★★

【流言】检测是否属于地沟油的最简单方法：在炒菜时放一瓣剥皮的蒜，蒜对于黄曲霉素最敏感。如果蒜变红色，就是地沟油，含有大量黄曲霉素。另外，冷冻也可方便地检出地沟油。

【真相】这都是非常不可靠的方法，没有黄曲霉毒素遇大蒜会变色的科学依据。另外，即使地沟油中的黄曲霉素指标合格，也不代表安全。而冷冻的检测方法既可能“冤枉”好油，也可能“放过”坏油。沈阳日报综合

原标题：“朋友圈经典谣言”评选揭晓

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