龙虾盖浇饭食客疑食物中毒 7人就诊无危重病人
昨天,位于五角场苏宁生活广场的郑文琪龙虾盖浇饭店被杨浦市场监管部门查封。 (图1) 因可能存在食品安全问题,郑文琪龙虾盖浇饭五角场店上周日被杨浦市场监管部门暂时查封,此事引发市民热议。杨浦区市场监管局昨天表示,已对食用郑文琪龙虾盖浇饭的疑似病人开展流行病学调查,初步调查判断为疑似食物中毒。 7人就诊,无危重病人 被查封的郑文琪龙虾盖浇饭五角场店原本经营的是“海鲜面馆”,改做龙虾盖浇饭开业两天就发生顾客光顾后身体不适的情况。据监管人员介绍,疑似食物中毒的情况发生在8月14日19时,11人就餐后陆续出现腹痛、腹泻、呕吐、发热,其中5人在虹口区江湾医院就诊,另有2人在长海医院就诊,就诊人数共为7人。目前,疑似病人均已经对症治疗后回家,无危重病人。 根据《上海市食物中毒事故报告和调查处置办法》,为防止食物中毒事故危害进一步扩大,调查机构在开展食物中毒事故调查工作中,可查封被污染的与食物中毒事故相关的生产经营场所。接到相关投诉举报后,杨浦区市场监管局随即组织人员展开调查,对肇事单位上海德鲜园餐饮有限公司(郑文琪龙虾盖浇饭五角场店)进行卫生学调查,对发病病人进行个案调查,封存该公司造成疑似食物中毒的可疑食品、查封被污染的与疑似食物中毒事故相关的生产经营场所,并采样送市疾控中心等检验机构进行检验。 大多数门店未受影响 昨天上午,该店门上方“郑文琪”字样的店招已被拆下,门前张贴出写有“暂停营业内部整修”字样的海报。另有网友发微博称,“郑文琪龙虾盖浇饭真北路店”有“工商执法人员进驻,并禁止顾客购买”。 记者从普陀区市场监管局了解到,该说法与实际有出入。昨天,出于防控食品安全风险,市食药监管局组织相关区县监管部门对郑文琪龙虾盖浇饭在上海的其他门店进行检查,普陀区市场监管局对金沙江路118广场B1楼内相关门店的进货渠道、卫生情况等进行了例行检查,未发现问题,也暂未接到任何有关该单位的投诉,并没有所谓“工商执法人员禁止顾客购买”一说。检查后,该店自称因龙虾原料正好卖完,加上有五角场店被查封的事情,就自行歇业了。 截至记者发稿时,大多数郑文琪龙虾盖浇饭在沪门店似乎都未受五角场店关门影响。记者走访发现,位于徐家汇美罗城和延安东路“东方食空”内的相关门店仍在正常经营,南京东路华联商厦内的门店虽然尚未开业,但门店负责人表示很快就会开业。 对于旗下门店究竟何去何从、该给发生疑似食物中毒的消费者一个怎样的交代,总部位于徐州的一鸿餐饮企业管理有限公司昨天始终未做任何具体的表态,反而通过其公司微博发表声明,称网上传播其五角场店被查封的信息,疑为竞争对手恶意诽谤,将全力追究相关涉嫌诽谤人员的责任,并表示已向上海市公安局报案。 货源来自安徽企业 对于一鸿餐饮的回应,不少业内人士认为有“转移视线”之嫌。据一名调查人员向记者透露,11名消费者是分批在郑文琪龙虾盖浇饭五角场店打包盖浇饭并食用后发生不适的,没有“有组织”的迹象。郑文琪龙虾盖浇饭上海门店的货源主要来自安徽的一家企业,小龙虾在这家企业烧熟、剥壳之后,被分装成两公斤一包,随后冰冻,再通过冷链在8小时之内发到上海的加盟店,加盟店再配以各店自制的荷包蛋、西兰花等辅料,进行烹制。 |
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