加班时应吃宵夜果腹 熬夜族4大养胃食疗方

　　加班的人应吃点宵夜果腹：

　　熬夜吃点宵夜一为大脑供能，二为肠胃健康。

　　营养专家说，可以给大脑供能的食物有热牛奶、热巧克力奶、酸奶等奶制品，花卷、面包之类的面食、鹌鹑蛋和坚果等食物。

　　1、奶制品

　　奶制品不仅能供给足够的能量，补充蛋白质，其中的钙质还能减轻人们因加班引起的烦躁情绪。面食不仅能提供足够的能量，还很容易有饱腹感。

　　2、鹌鹑蛋

　　鹌鹑的蛋个头虽小，但蛋白质含量却与鸡蛋相当，而且所含的卵磷脂比鸡蛋高出3—4倍，有健脑、补脑的效果。另外，鹌鹑蛋的核黄素含量也是鸡蛋的2.5倍，对视力有很好的保护作用。

　　3、坚果

　　坚果类，比如核桃能健脑，腰果有补充体力、消除疲劳、助消化的效果。也可以吃花生米、杏仁、胡桃等含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质的坚果。

　　4、红茶暖胃

　　从喝的方面来说，可以喝点红茶，红茶暖胃；桂圆泡水也是很好的饮品，能及时补充糖分及热量。

　　5、汤粥

　　热乎乎的粥不但能及时补充热量，而且容易消化，是非常好的补品。比如，桂圆粥暖胃养心；大枣粥补血益气；燕麦粥营养好消化。同时，黑芝麻糊和藕粉，方便易食，也是熬夜时不错的选择。

　　6、芝麻糊

　　喝点温热的芝麻糊不仅暖胃，而且营养全面。香浓的芝麻糊悠悠地飘香，浓稠香滑的一勺入口，便止不住一勺接一勺地直到吃光为止。

　　白领养胃食疗方

　　食疗方一：玉竹汤

　　材料：玉竹30g、瘦肉半斤。

　　制法：材料共煲汤。

　　适用：2-3人量，适合大便燥热便秘者。

　　食疗方二：土茯苓芡实汤

　　材料：土茯苓30g、芡实30g。

　　制法：煲汤饮用。

　　适用：2-3人量，适合大便湿热、便溏者，可清热，令大便恢复正常。

　　食疗方三：生地瘦肉汤

　　材料：生地15g、瘦肉250g。

　　制法：煲汤饮用。

　　适用：2-3人量。

　　食疗方四：鲜百合银耳糖水

　　材料：鲜百合30g、银耳30g、雪梨1个、燕窝10-30g、冰糖适量。

　　制法：放冰糖与其他材料炖糖水。

　　适用：2-3人量，有养阴凉血之健胃作用。

关键词：加班,宵夜,养胃食疗