最新研究：有两个“胖基因”在控制身材

2 “喝水胖”，可能是出生前“养成”的

有的家长认为，孩子小时候胖是“奶胖”，无所谓的。南京儿童医院儿保科专家李晓南教授说，这其实也是一种误区。

儿童肥胖最常见于三个时期：婴儿期、学龄期和青春期。而儿童期的肥胖，大部分可延续到成人。李晓南教授解释说，这是因为，这几个阶段就是脂肪细胞数量增加的敏感时期。幼儿时期的肥胖是因为脂肪细胞的数量增加，而成人肥胖的原因是脂肪细胞体积增加。如果幼儿时期脂肪细胞的数量本身超标的话，成年后随着体积的扩大，自然就会肥胖。

胖子体内脂肪细胞数量多，因为脂肪细胞数目多，减肥时控制饮食，细胞体积变小；稍微恢复饮食，脂肪细胞体积又迅速变大，所以也就是人们嘴里说的“反弹”。

现在国外有一些前沿的研究，人的肥胖甚至可以追溯到胎儿期的代谢。许多孕妇怀孕早期因妊娠反应出现呕吐、营养摄入不足，使胎儿的脂肪细胞处于“饥饿”状态。当孕后期营养摄入增多时，胎儿的脂肪细胞就会拼命地摄取营养，以弥补早期摄入的不足。这种过量摄取营养的模式留在了脂肪细胞的“记忆”中，形成了脂肪细胞的“行为模式”。当孩子出生后，这种行为模式依然在发生作用。因此，这类孩子即使吃得比别人少，也容易肥胖。

3 中医看，“喝水胖”确实有体质之说

关于人类的节俭基因，可追溯远古时期。当时人们饥一顿饱一顿，节俭基因的存在，使身体能够最大限度地储存营养。

如今生活水平提高，饮食结构发生本质变化，但由于“节俭基因”仍在发挥作用，当大量高营养食物进入人体后，仍然进行着充分吸收。再加上现代人的活动减少，营养物质得不到及时消耗，所以造成能量过剩。

南京市中医院针灸科减肥门诊李静副主任医师告诉记者，中医研究发现，大多数肥胖症人多见于两种类型：一种是气虚脾虚的人群，一种是胃火旺的人群。

李静副主任医师说，从中医理论上说，胖人大多气偏虚，这类人往往动作较缓，不大喜欢活动。这类人之所以会胖，多与“湿、痰、虚”有关，由于脾胃运化功能减弱，痰湿等体内垃圾无法排出体外，人就胖了起来。

“胃火旺这一类人，一看就属于那种食欲特别旺盛的。”李静说，这类人容易有饿的感觉，有口臭、口干、嘴破、易长痘痘及便秘等问题。事实上，这一类人的胃肠功能并不好，也会伴有一定程度的消化功能不全，对于身体循环代谢自然形成阻碍，是造成肥胖的隐患之一。

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