“糖友”吃月饼有讲究“无糖月饼”也要适可而止

　　中秋佳节日益临近，八月十五一家人围坐在一起，吃着月饼，赏着圆月，猜着灯谜，团圆喜庆。对于糖尿病患者而言，如何快乐过节又控制好血糖，这是个关键问题。河南科技大学第一附属医院(以下简称河科大一附院)内分泌科专家提醒，糖友们吃月饼，别选含糖和含油脂高的，“无糖月饼”也要适可而止。

　　选月饼不仅看口味，留意成分是关键

　　一年一度的中秋佳节又来到了，赏月、吃月饼是不可少的。尽管月饼味美可口，但由于其糖分和脂肪含量较高，不易消化，并不适合糖尿病病人。这个时候，一些患有糖尿病的老人总会有些眼馋，吃还是不吃呢？病人的儿女往往也会犯愁，那又香又甜的月饼就只能让父母干看着？对此，河科大一附院内分泌科护师王曼丽告诉记者，市面上绝大多数月饼含有非常多的油脂和糖分，它们会导致血糖失控，继而进一步损伤糖友们的胰岛细胞功能。因此高糖高脂的月饼是不适合糖尿病病人的，要管住嘴。

　　那就没有糖尿病人可以吃的月饼了吗？昨日下午，记者来到涧西区一家大型超市，各式包装的月饼琳琅满目，鲜花、莲蓉、紫薯、五仁等多种口味五花八门，不少顾客驻足销售柜台前认真挑选。记者留意到，有一种品牌的月饼包装上标着“无糖月饼”四个大字，背面的营养成分表上也标注糖的含量为零。销售人员告诉记者，这种“无糖月饼”，皮馅都无糖，糖尿病患者可以放心食用。

　　王曼丽表示，近几年，市场上开始出现“无糖月饼”，这种月饼对糖尿病病人较为适合。所以在月饼挑选上，要善于从眼花缭乱的品种中，留意月饼的食品成分，如蛋白质、脂肪、糖、淀粉和胆固醇的含量，再看配料选饼种，千万不要选含糖分和含油脂高的。但同时王曼丽也提醒说，即使是“无糖月饼”，糖尿病患者也不可无节制地吃，无糖月饼准确地说是不含蔗糖或白砂糖，但月饼皮都是用属于糖类的淀粉做的；其次月饼的热量很高，进食后就必须减少主食及脂肪、蛋白的摄入，控制糖尿病的要点之一就是控制热量。另外在品尝月饼时，可搭配一壶花茶、绿茶或乌龙茶，帮助消化去油腻。

　　3岁以下的婴幼儿最好不吃月饼

　　月饼质地一般较硬，不易消化，宝宝食用后极易造成肠胃负担加重，引起消化不良、腹痛、腹泻等。尤其是对于3岁以下的宝宝来说最好不要吃，因为其胃肠功能尚未发育完全，所以家长们还是谨慎为好，切不可因为宝宝嘴馋而放松警惕，应多为宝宝准备易消化、护肠胃的食物。3岁以上的宝宝，肠胃稍微成熟一点了，可以适当吃一点，但也切勿过量。以4两重的月饼为例，每次最多吃月饼的1/5个。同时，应减少当天的主食及油脂的摄入量，以平衡宝宝一天的饮食，因为一个重4两的月饼含有500千卡的热量，相当于3两米饭。

关键词：月饼,营养,健康