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打糕

2018-06-14 15:36:47 作者: 来源: 长城网
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  朝鲜族同胞在制作打糕。

  端午节也是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是将艾蒿与糯米饭,放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色,又可增添节日的气氛。

关键词:端午节,打糕,节日责任编辑:崔梦琳