食品安全责任险“叫好不叫座” 推广还需细化规定

　　“食安险”涉及食品的种类、种植养殖、采购、生产、运输、销售等多个环节，受专业技术、服务水平的限制，目前我国大部分保险公司承保时，难以将如此复杂的情况分门别类，逐一转化为成熟的产品。都是“摸着石头过河”，将会困难重重。

　　“民以食为天，食以安为先”，食品安全问题一直都是百姓关注的热点。在食品安全法修订草案送审稿中，出现了“建立食品安全责任强制保险制度”的内容，“食安险”或将成为交强险后的又一种强制险。然而，由于法律框架不明确、政府和企业认识存分歧，“食安险”遭遇“叫好不叫座”的现象。未来将变得“强势”的“食安险”，能否摆脱目前尴尬的处境值得关注。

　　上海试点“食安险”

　　“有了这份保险，心里踏实多了。”上海一家为中小学校集体配餐的供应商如是说。

　　上海从2011年起提出“鼓励食品企业开展食品安全责任保险”，并在2012年开始在农村自办酒席、集体用餐配送单位、婚宴和旅游景点的商业单位等领域推行，消费者在投保场所用餐后出现食物中毒等情况可获赔。

　　奉贤是上海最早试点推进食安责任险的地区之一，最早涉及该险种的是当地的自办酒席。奉贤区食安办主任吴沛萍说，从2012年10月启动至去年年底，区内有60多个村集体参加了食安责任险，每个村集体一年投保费用是1万元。今年，区内投保主体从村集体开始扩展到社会办酒场所、乳制品生产企业以及大卖场、农贸批发市场等食品流通单位，1个单位1年的投保费用从数千元到3万元不等。

　　据了解，去年9月，在黄浦食药监局的协调下，上海浦江游览公司与安信农业保险股份有限公司就游轮餐饮风险评估、费率测算、险种设计等达成协议，签订全国首份游轮餐饮食品安全责任保险，涵盖了游轮上所有可能发生的事故风险。一旦坐游轮期间发生食品安全事件，受害人将获得高额的保险保障，并且承诺出现纠纷时，安信保险将先行赔付，全年总保险金额达600万元，且所有保险项目均无免赔额。同时，因经营场所发生意外事故导致的消费者财产损失或人身伤亡事故，也将获得相应的保险保障。

　　记者了解到，目前虽然上位法中尚未明确强制形式，但人保财产、平安财产、上海安信农保等几家保险公司已经相继开展了多个“食安险”险种的推广。

关键词：食品,安全,责任险,细化