随着现代人生活水平的提高，生活节奏的加快，人们更加重视养生保健，各式各样的健康保健传言、广告、产品也随之层出不穷。一些本来平常的饮料，也被赋予了保健功能，更有甚者，抗氧化剂、排毒产品等的抗衰老和排毒功能也被宣传得神乎其神。除此之外，还有许多日常生活中随处可见的蔬菜、杂粮也变成了能治百病的灵丹妙药了，“多吃红薯能治癌症。”“喝绿豆汤可治近视、糖尿病、高血压。”“生吃长条茄子减肥，治肿瘤。”“生吃泥鳅不生病。”对于流传的这些奇谈怪论，许多老年人深信不疑。...[全文]
 
 
辟谣忽悠人的8大健康谎言
上网时，常常看到很多网友说：多吃黑木耳血脂血糖变正常;吃勾芡食物会中毒，对身体有害;每天喝8杯水更健康;蔬果放冰箱能保鲜……谁知这些都是忽悠人的谎话。...[全文]
这些微信“忠告”靠谱吗？
“早上是金水果，晚上是烂水果”。这些看起来满含善意、头头是道的“忠告”究竟有没有科学依据？事实的真相又是什么？...[全文]
“十大致癌食物黑名单”靠谱吗？
多吃碱性食物可降低患癌几率，孕妇穿防护服可有效防范电脑辐射，餐前吃水果营养吸收更好，多吃酵素能排毒……一段时间以来，微信朋友圈里各种“富有”科技含量的“忠告”越来越多，让人难辨真伪、无所适从。...[全文]
网传《癌症先兆对照表》雷死小伙伴
近日，很多朋友会留意到一个段子，主题是《癌症先兆对照表》，把一些身体的症状和具体时间与不同器官的癌变联系在一起。不少网友看后对号入座，担心不已。那么，这些所谓的癌症先兆到底是不是真的呢？专家表示，这张对照表存在不少误区，没有临床科学依据，网友们不要过于恐慌。...[全文]
 
挑选水果别仅凭看外观
营养专家指出，挑选水果时不要被漂亮的外表迷惑，有时“歪瓜裂枣”可能更好吃。果实生长中受到外界的压迫、水分以及糖分等影响，都可能导致外表爆裂，而这些在适当的“逆境”下生长出来的果实，因为逆境往往会刺激果实中的乙烯更快释放，而乙烯是刺激果实成熟的一种物质。...[全文]
“无糖”食品是否就是“无蔗糖”
我国现约有3000万左右的糖尿病人，面对这样一个不能摄入含糖食品的庞大消费群体，目前市场上的无糖食品诸如饮料、八宝粥、奶粉、饼干、口香糖、壮骨粉、山药粉、麦片、巧克力等可谓琳琅满目，销售额也呈上升趋势。但是市场上混杂着一些所谓的无“糖”，实则有糖的食品，糖尿病患者如果过量食用，将会造成身体的损害，甚者危及生命。...[全文]
有机食品，真的有那么好吗？
在人们追逐“天然”的过程中，“非转基因”“绿色”“生态”等概念方兴未艾，“有机食品”又扑面而来。这个概念集这些前辈之大成，可以算是登峰造极了。虽然有机食品目前在世界食品消耗中所占的比重还很小(百分之几而已)，但其增长速度委实惊人。已有几十个国家制定并实施了有机农业产品的生产标准，我国也没有落后。...[全文]
 
蜂蜜牛奶浓茶不解酒 不妨试试红糖姜水
逢年过节，酒局越来越多，很多人为了应酬不得不经常喝酒，可喝多了实在是难受，甚至引发疾病。怎么应对酒局呢? 医生在这里提醒大家，酒进入体内，根本不可能靠什么方法来达到解酒的功效。这时候，乱吃东西反而只会加速伤及肝脏。所以说，解酒最好还是在喝酒前预防。如何解酒，相信大家都有方法，如酒后喝点浓茶、牛奶或蜂蜜水，但这样有用吗？听听医生的建议吧。...[全文]
红糖红枣真的能补血吗？其实不如动物肝脏
正如禽流感暴发人们就会想起板蓝根一样，说起补血化瘀，坊间就会想起红枣和红糖，这两种红色食材，因为简单方便的食用方法、低廉的价格，为广大女性所喜爱。在百度上输入红枣红糖进行搜索，马上得出一大串功效：养血、补血是红糖和红枣的基础“功效”，经期痛经喝点红糖水也是最常见的一种方法。...[全文]
 
 
谁冤枉了食品添加剂 4大认识误区
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。目前，我们的生活中能有这么多琳琅满目的食品可供选择，食品添加剂在其中扮演的角色不可小视。...[全文]