8种食物是天然“护心丹”保护心脏更长寿

　　1、海带

　　预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维，可加速胆固醇排出体外，还能预防动脉硬化。

　　2、三文鱼

　　最好每两周至少吃一次含有较多脂肪的鱼，比如：三文鱼，可以降低20%低密度脂蛋白的含量。塔夫斯大学的科学家们发现，如果食用量足够多的话，鱼中的欧米茄3-脂肪酸可以通过胆固醇分子到血液中收缩生育的低密度脂蛋白分子。

　　3、菠菜

　　预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。

　　4、蓝莓

　　美国农业部的科学家在蓝莓中发现了一种抗氧化剂，可以刺激肝细胞更好地分解脂肪和胆固醇，保护心脏，让身体更健康。

　　5、芹菜

　　降血压。芹菜所含的芹菜碱，有保护心血管的功能。而且叶子的维生素C比茎高。

　　6、燕麦

　　非常有益心脏，降低LDL，不好的胆固醇。一碗温暖燕麦片能够使你几个小时感觉很饱，不吃零食，并保持血糖稳定对糖尿病人很有用。

　　7、杏仁

　　吃点杏仁是保护心脏健康的好方法。杏仁富含维生素E，植物甾醇，纤维，有益心脏健康的脂肪成分。杏仁可以降低低密度脂蛋白胆固醇，减少患糖尿病的危险。

　　8、橄榄油

　　含有大量的单不饱和脂肪酸，可降低坏胆固醇，减少得心脏病的危险。一项来自7个国家的心血管疾病研究表明，希腊克里特岛上的男子胆固醇水平较高，但是很少有人死于心脏病，主要原因是，其饮食含有大量来自橄榄油的有益心脏健康的脂肪。专家建议，加工程序最少的特级初榨橄榄油是最佳选择。在烹调过程中，最好以橄榄油取代其他油类。

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