“秋老虎”凶猛 岭南人养生 勿忘清热
勿忘养护脾胃 为冬季进补打基础 佘世锋提醒,补脾养胃是日常养生的一大重点,但由于时令性不强,常常被人忽略。 “北方人体格壮实,而南方人瘦弱者居多,这与多数岭南人脾胃亏虚不无关系。”佘世锋说,岭南地区常年的湿热气候容易犯脾胃,导致脾胃蕴化功能不好。而脾胃蕴化不好,又会导致湿热难以排出体外,形成恶性循环,这也是岭南多脾胃亏虚者的原因。 中医认为“脾为后天之本”,无论是要滋补脏腑还是改善体质,健康的脾胃是最基础的。只有脾胃健壮了,才能更好地吸收营养,让进补达到事半功倍的效果。尤其是虚不受补的人,轻微进补就很容易上火,有可能是体质问题,也有可能是脾胃不好吸收不了的关系。只要保养好脾胃,就能缓解这一问题。 佘世锋说,进入秋季以后,滋补开始成为养生的主旋律,因此,立秋后,可以在日常饮食中适当增加健胃养脾的食疗,为冬季进补打下基础。他建议,白术、茯苓、紫苏梗、鸡内金、麦芽、山楂等都是比较适合这个季节的脾胃保健食疗。 |
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