喝什么都不能取代水 今天，你喝对水了吗？

　　我们每天都要喝水，但喝什么样的水好呢？

　　现在，随着生活水平的提高，人们的物质也越来越丰富，自从饮水机的推出，现时许多家庭都选择饮用纯净水或者蒸馏水等。那么究竟喝什么水最健康呢？对此，市水务公司水质化验中心主任蒋霞昨日接受了本报记者的采访。

　　喝什么都不能取代水

　　“水是生命之源，为保证正常的生理代谢，人们每天必须饮用适量的水。然而，据有关机构的统计数据显示，人类所患疾病的80%与饮水不当有关。”蒋霞说，对于喝水，人们的思想观念不能仅限于解渴，而是要了解更多的水知识，只有这样，才不会盲目的满足于解渴的观念上，才能学会健康饮水，从而避免一些疾病。

　　记者通过调查了解到，有些人并不喜欢喝水，而是经常以可乐、含糖饮料或碳酸饮料代之。对此，蒋霞认为：喝什么都不能代替喝水，喝水是补水的过程，喝饮料则是脱水的过程，特别是孩子们，常喝饮料会造成各种生长问题，影响发育。

　　白开水和茶叶水最好

　　目前，市场上纯净水、矿泉水、蒸馏水等水品繁多，那么，究竟什么样的水才是健康、安全、可以饮用的呢？

　　蒋霞认为，这些水都存在过纯、过软等问题。“不少人认为，水越纯越好，事实上，长期饮用纯净水会导致身体营养失调，大量饮用纯净水会带走人体内有用的微量元素，从而降低人体免疫力，易引发疾病。”蒋霞说，由于人体的体液是弱碱性的，而纯净水呈弱酸性，如果长期饮用弱酸性的水，体内环境将遭到破坏。此外，长期饮用纯净水还会增加钙的流失，对于老年人，特别是患有心血管病、糖尿病的老年人以及儿童、孕妇更不宜长期饮用。蒋霞说，天然的矿泉水固然是好的，具有一定的保健作用，但有的矿泉水所含矿物质是人工添加的，矿物质不成比例，有的甚至是人工在纯净水中加入几种矿物质微量元素，很难保证自然正常比例。

　　蒋霞建议，人们日常以饮用烧开的自来水和茶叶水最好。白开水经过高温消毒后可以放心饮用，但一般沸腾3分钟即可，不要煮沸过久，水不开或煮沸过久都不好，反复煮沸及暖瓶中存了几天的水都不宜饮用。而茶叶水中含有茶多酚，可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效，不过茶叶水要当天泡当天喝，隔夜茶不宜饮用。

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　　如何喝水最健康

　　饮水量要适当。

　　正常人每天清水的摄入量为2000ml—2500ml。太少，体内废物代谢不出去，影响身体健康；太多，则会加重肾脏负担，也不可取。

　　早晨第一杯水喝什么

　　许多人把起床后饮水视为每日的功课，图它润肠通便，降低血粘度，让整个人看上去水灵灵的。但早晨这第一杯水却不能乱喝。牛奶、碳酸饮料、果汁、冷水以及盐水、菜汤、肉汤都不合适作为早上第一杯水饮用。温开水或温水冲调的蜂蜜比较合适早上起床后饮用。

　　餐前半小时补水最养胃

　　吃饭前半小时补水，既不会冲淡胃液影响消化，还会调动食欲，调节体内无机盐浓度，减轻饭后盐分摄入过多引起的体渴。

　　绿茶保健康

　　下午两三点的时候，最好冲一杯绿茶给自己，既提神醒脑，又能抵抗辐射。这里说的绿茶是茶叶冲的，不是市场上卖的茶饮料。要知道，茶饮料里茶的成分非常少，含糖量却非常高，经常饮用对体重有很大影响，曾听说过有人因为暴饮甜饮料而罹患糖尿病的不幸遭遇呢。

　　运动后要补水

　　运动前2小时补250—500毫升水；运动前即刻补150—250毫升水；运动中每15—20分钟补120—240毫升水；运动后按运动中体重的丢失量，体重每下降1千克需补1升水。

关键词：喝水,白开水,茶叶水