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宝宝的最爱 酸甜三文鱼

来源:人民网 作者: 2015-10-23 14:05:04
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  三文鱼的营养价值很高,肉质纤维细嫩,非常适合宝宝食用。

  用料:

  三文鱼300克,洋葱1/2个,鸡蛋1个,姜1块,盐1平茶匙,黑胡椒1/3茶匙,柠檬汁少许,番茄酱2汤匙,白砂糖1汤匙,淀粉1汤匙,食用油适量。

  做法:

  1.三文鱼切厚片,用盐、黑胡椒粉、洋葱丝、食用油腌渍20分钟后,蘸蛋液裹上淀粉。

  2.油烧七成热,将鱼煎至两面金黄后控油,捞出。

  3.将番茄酱、白砂糖、柠檬汁混合,加等量的纯净水,搅拌均匀,煮沸,浇在三文鱼上即成。

关键词:三文鱼,营养价值,宝宝

责任编辑:解娜娜
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