手把手教你做健康好吃的鱿鱼 告别路边摊
鱿鱼怎么吃?答案往往是铁板鱿鱼,碳烤鱿鱼或是一串吃到饱的油炸轰炸大鱿鱼,不过似乎总有种街边小吃的感觉不健康也不卫生,自己在家可不适合做这么油腻的菜,今天教你鱿鱼拌着吃! 1)姜切蓉;蒜切片;青红辣椒切圈;香菜切碎; 2)加油热锅,爆香姜蒜,加入鱿鱼翻炒; 3)加入绍兴酒、青红辣椒继续炒2分钟,盛出备用; 4)在碗中加入白醋、生抽、麻油、花椒油搅拌均匀; 5)加入辣椒油和香菜,即成。 |
关键词:鱿鱼,红辣椒,香菜,健康 |
责任编辑:刘飞
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