手把手教你做健康好吃的鱿鱼 告别路边摊

来源:日日煮DayDayCook 作者: 2016-02-29 08:41:00
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  鱿鱼怎么吃?答案往往是铁板鱿鱼,碳烤鱿鱼或是一串吃到饱的油炸轰炸大鱿鱼,不过似乎总有种街边小吃的感觉不健康也不卫生,自己在家可不适合做这么油腻的菜,今天教你鱿鱼拌着吃!

  1)姜切蓉;蒜切片;青红辣椒切圈;香菜切碎;

  2)加油热锅,爆香姜蒜,加入鱿鱼翻炒;

  3)加入绍兴酒、青红辣椒继续炒2分钟,盛出备用;

  4)在碗中加入白醋、生抽、麻油、花椒油搅拌均匀;

  5)加入辣椒油和香菜,即成。

关键词:鱿鱼,红辣椒,香菜,健康

责任编辑:刘飞
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