推荐二:紫菜配贝类
紫菜和贝类都是高蛋白低脂肪的食物,两者都属于海产品,搭配起来鲜上加鲜。
推荐菜单:紫菜花蛤汤
材料:花蛤300克、紫菜5克、盐、香菜、姜、麻油
做法:提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上,用刷子将花蛤表面清洗干净。准备好紫菜,香菜洗净切成段。锅中注水,加入姜片烧开。下入洗净的花蛤。煮至开口立即捞出。把煮花蛤的汤汁过滤。过滤的汤汁再烧开,下入紫菜煮至2分钟。再下入煮开口的花蛤。加入盐,再烧开,关火,撒上香菜段、淋上麻油即可。
关键词:食物,暖身,养胃,生姜羊肉汤,紫菜