原标题:保护肝脏必吃12种蔬菜 让肝癌肝病远离你
木耳:有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用。
海藻:性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。
关键词:蔬菜,保护肝脏,肝癌,脂质氧化,胃及十二指肠溃疡