九月十月蟹正肥　河北有这几个盛产螃蟹的好地方！

　　去白洋淀吃河蟹

　　1、蟹种

　　白洋淀河蟹味道鲜美、营养丰富;在河蟹最肥的季节钓蟹，体验童趣，品尝肥美蟹肉，让人流连忘返!

　　白洋淀河蟹属于淡水湖蟹，一般在2-3.5两一个。中秋节前后，是吃白洋淀河蟹的最好时节。

　　2、特点

　　白洋淀的河蟹素以肉鲜、蟹肥、口感好而著称。河蟹个儿不大，壳薄，肉质细腻而有香味，雌性蟹黄足，雄性蟹脂多。清蒸的河蟹好吃,打开蟹壳，里面的肌肉以及蟹腿上的肉，够嫩，蘸上醋和姜的小料，放在嘴里，轻轻一抿就化去了，令人回味无穷!

　　3、捉螃蟹地点推荐

　　白洋淀景区

　　白洋淀景区内的渔人乐园，以及东田庄、王家寨两个民俗村都可钓蟹。

　　秋天钓螃蟹可是白洋淀人的传统，麻绳做线，玉米粒、羊肉做饵，只要螃蟹用它那大钳子一夹，就不会“松手”，你能轻松地捉到这只“铁将军”。

　　白洋淀水产资源丰富，是有名的淡水鱼场，盛产鲑鱼、鲤鱼、青鱼、虾、河蟹等40多种鱼虾，加之水生植物遍布，野鸭大雁栖息，这里的人们既可捕捞鱼虾，亦可采挖莲藕，到了秋天河蟹肥美之时，就到了钓螃蟹的时候了!正如白洋淀人们常说的：“岸上高粱戴红帽，淀中螃蟹顶盖肥”。乘坐渔船，荷塘月色中钓蟹、品蟹，把酒欢歌更是别有一番情趣。

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关键词：螃蟹,河北,海鲜,饮食,游玩