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九月十月蟹正肥 河北有这几个盛产螃蟹的好地方!

来源: 掌上唐山 作者: 2017-09-27 14:25:34
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  在唐山吃螃蟹

  1、蟹种

  曹妃甸大螃蟹分为海蟹和河蟹两种。海螃蟹主要是在圪坨一带下地垄抓的,爪子很大很硬的那种,味道非常鲜美;河螃蟹是唐海稻田养蟹的产物,类似于阳澄湖的大闸蟹,但是个比较小。

  曹妃甸地处河北省唐山市南部沿海、渤海湾中心地带。这里海域面积辽阔,有着丰富的水产资源。秋季,是螃蟹上市的旺季,蟹田蟹地里“钓蟹、看蟹、吃蟹”乐趣无穷。

  2、特点

  到曹妃甸抓螃蟹即有海蟹又有河蟹,海蟹个大肉肥,河蟹个小肉嫩,无不鲜美可口。

  3、捉螃蟹地点推荐

  曹妃甸湿地

  曹妃甸湿地,过把钓螃蟹的瘾!

  栈桥、湖水、芦苇是曹妃甸湿地的名片,走在湿地的栈桥上,芦苇在秋风中飘荡,芦苇丛中正是寻找螃蟹的好去处。

  当看到螃蟹的踪影,一手拿钓竿一手拿抄子,用小鱼做饵,把鱼饵沉到芦苇里,待感觉鱼竿下沉时赶紧提竿并用抄子去水里抄咬着小鱼的螃蟹。螃蟹其实不是钓上来而是用网子捞出来的,两只手要配合好。

  咬竿的螃蟹很多,只要配合好就能收获很多大螃蟹!

  曹妃甸稻田养蟹基地

  去曹妃甸稻田养蟹基地,捕捉稻蟹。

  稻田蟹就是河蟹,也叫“毛蟹”,蟹能清除田中杂草,吃掉害虫、排泄物可肥田,促进水稻生长。

  金秋时节,是稻田蟹收获的季节。收时要把稻田水放干,小螃蟹们会自动跑到田边有水的地方。捉螃蟹时,要从身后下手,拇指捏背,食指捏腹,它的钳在前不会向后伸,就夹不到手了。

  注意一定要用力捏住,螃蟹的劲很大的。提后腿也是个办法,但是这方法时间不能太长,强壮的螃蟹有时也会做“引体向上”!

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关键词:螃蟹,河北,海鲜,饮食,游玩

责任编辑:何震
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