食话实说：今年蒜价为何波动大？

《人民日报》报道，很多人认为，蒜价暴涨暴跌背后，都有储存商在幕后推波助澜。“如果没有储存环节，大蒜到了9月份就会发芽，客观地说，储存商对大蒜产业是有功的。”中国大蒜产业信息联盟秘书长杨桂华认为，储存商与蒜农是利益共同体，应当赚取合理的利润。“蒜价暴涨暴跌中，储存商不能说完全没有投机、炒作，但不能因此否定他们的贡献。”

从整个产业看，大蒜价格大起大落还有深加工不发达的原因。“在很多大蒜产区，大蒜交易还停留在卖蒜头的层面，深加工也主要是生产蒜片、蒜粉。”济宁食品工业开发区督查室主任陈来朋坦言。

蒜价连着城乡两头，对市民而言大蒜只是调味品，但对蒜农而言，大蒜却往往是整个家庭的收入来源。在采访中，受访者普遍都有这样的共识：只有价格稳定，大蒜产业才能健康发展。价格稳定的关键，在于种植面积的稳定。从去年起，金乡县通过政府补贴的办法，启动了大蒜种植保险工作。今年，全县参加保险的大蒜种植面积达到47万亩。金乡县物价局副局长邵辉介绍，只要市场价格低于每斤1.73元，就对蒜农进行赔偿。“比如去年的市场价是每斤1.66元，保险公司总共赔付了1700万元。”

业绩增长乏力 京客隆试水生鲜超市谋求突围

《北京商报》消息，业绩增长乏力的京客隆把突破点瞄向了生鲜。“京捷生鲜”是京客隆最新的生鲜门店，也是继便利店之后，京客隆在小业态领域的又一举动。

在京客隆方面看来，小型专业店铺是对抗电商以及零售业衰退的有力手段。一方面，生鲜品类最能抵抗电商冲击，消费黏性大，同时传统超市累积的采购和供应链优势也足以支撑商品运营；另外一方面，社区店贴近消费者，方便随时根据消费需求进行调整。

但是抓住了行业趋势并不一定能抓到消费者的钱包。众所周知，传统生鲜品类是吸客利器，但运营成本高，对利润贡献有限。从生鲜传奇、厨鲜生等运营经验来看，低价是他们闯入市场站稳脚跟的杀手锏。但在京捷生鲜门店内，多款蔬菜水果并没有明显的价格优势。如何保证生鲜品质更优且价格更低，对于京客隆来说，还是一个正在解决的问题。

临时股东大会决议遭撤销 皇台退市风险陡增

《北京商报》消息，尽管处于摘帽进程的关键节点，皇台酒业却频繁遭遇绊脚石。近日，皇台酒业遭遇股东拆台，致使该公司去年的一次临时股东大会决议被否。此前，皇台酒业由于涉嫌信披违规，致使大股东股权转让受阻。

皇台酒业2013年和2014年连续两年亏损，并被实施退市风险警示。2015年顺利扭亏为盈，实现营业收入1.05亿元，归属于上市公司股东的净利润634.41万元。仅以业绩来衡量的话，皇台酒业具备摘帽条件。

但是业内认为，皇台酒业内部股东利益不一致，纷争不断，致使摘帽进展一拖再拖，企业退市风险大增。

今年夏粮喜获丰收 总产预计达两千八百亿斤据介绍，今年夏粮播种面积保持稳定，预计夏粮面积4.14亿亩，其中冬小麦面积3.39亿亩，均与上年基本持平，单产略有减少。专家分析，冬小麦产量构成“三因素”呈现“一减两增”态势，亩穗数减少，穗粒数和千粒重均增加。

夏天防晒吃什么？这些食物可以保护皮肤夏季防晒吃什么食物好？夏季天气炎热，紫外线强烈，对皮肤伤害很大，在户外一定要做好防晒工作。你知道吗？对饮食足够重视的话，食物也可以帮我们做好一部分防晒工作哦。

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