英科学家发现新技术 可使西红柿长久保存

【环球科技综合报道】据俄罗斯《报纸报》7月27日消息，英国诺丁汉大学的科学家发明了一种可使西红柿长久保存的新技术。

科学家移除出了西红柿中可使其变蔫的基因，西红柿便可被保存更长时间，且其光泽和所富含维生素等其它营养物质的数量都不会有太大损失。

科学家称，这一技术将对通过现代植物培育机制引进西红柿新品种具有重大意义。 (实习编译：齐莹 审稿：朱佩)

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