节日佳酿名中医教你饮法

春节将至，餐桌上离不开酒。辽宁中医药大学博士生导师、辽宁省名中医张艳给您讲讲酒怎样健康喝。

张艳表示，首先，饮酒宜少不宜多。酒可舒筋活血，散寒祛风。少量饮酒可使人精神振奋、愉快，解除消极情绪。人在受凉之后或风寒初起时，饮少量酒还可以防止感冒的发生与发展。

饮酒时以慢饮为佳，切忌一饮而尽。边饮酒边吃菜是不影响健康的良法。

饮酒要适时。不宜在空肚时喝酒，因为空腹喝酒时，酒精在肠管中吸收迅速，于10-30分钟后血浓度可达到顶点。一般在晚餐之时小酌慢酌，恰到好处。

此外，注意酒后禁忌。一禁“醉后入房”；二禁酒后开车；三禁酒后情绪激动，大喊大叫、大发雷霆；或剧烈运动，易致肝气横逆，肝风内动，会发生中风等。

另外，药酒有一定保健功效：如人参酒，可治神经衰弱、疲倦、心悸、气短等；山楂酒，可治妇女痛经等；枸杞子酒可治肝肾虚损引起的视弱、目暗等；红花酒可治妇女血瘀性痛经等。

沈阳日报、沈阳网记者尚志文

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